Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2 (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=740018)

Nataka 19-11-2008 19:14

Цитата:

Сообщение от Аришенька (Сообщение 18229284)
Вот этот:
Кекс Нежность
200гр размягч.маргар.или масла
2яйца
1ст сметаны
2ст муки
изюм
Выпекала 50мин,перевернула и еще 15мин,сверху посыпала сах.пудрой

Может другой посоветуете :091::091::091:

Сделала тушеную капусту с сосисками, очень вкусно.

попробуйте этот у меня с первого раза получился

рецепт http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...&postcount=150

а здесь подробная технология:)
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...&postcount=191

Steny 19-11-2008 23:16

Девушки, кто давал рецепт мяса с баклажанами недавно??? Повторите, пожалуйста, если несложно.
Сразу не записала, теперь не найти :(

полОСАтый мух 19-11-2008 23:25

Цитата:

Сообщение от Steny (Сообщение 18247040)
Девушки, кто давал рецепт мяса с баклажанами недавно??? Повторите, пожалуйста, если несложно.
Сразу не записала, теперь не найти :(

Этот?
на первой странице топа все ссылки есть с рецептами ;)

Steny 19-11-2008 23:31

Похож на этот.
Я на 1 странице искала, что-то его не нашла.
Благодарю.

Zajka 20-11-2008 10:48

здрасте всем! можно к вам? я теперь тоже владелица Мультяшечки, уже нежно любимой мною! И суп в ней варила и борщ и мясо тушила и капусту и даже банановый кекс пекла. Тут в Кулинарии как-то тема была про банановый кекс, вот я его в мультяшке и выпекла, супер получилось, лучше чем в духовке, хотя он и в духовке вкусный.
А вчера решила сделать ленивые голубцы, на 2 часах на тушении капуста недотушилась, сыровата была, а после еще часа тушения рис превратился в пюре :( Вообще получилось все равно вкусно и все съели уже, но мне бы хотелось чтобы рис был рисинками... Может, позже его класть? или не на тушении делать??? подскажите, кто делает :091:я обожаю ленивые голубцы и очень мне сама идея нравится - все закинуть и наслаждаться бездельем...

korolenok 20-11-2008 11:17

Цитата:

Сообщение от Zajka (Сообщение 18258465)
здрасте всем! можно к вам? я теперь тоже владелица Мультяшечки, уже нежно любимой мною! И суп в ней варила и борщ и мясо тушила и капусту и даже банановый кекс пекла. Тут в Кулинарии как-то тема была про банановый кекс, вот я его в мультяшке и выпекла, супер получилось, лучше чем в духовке, хотя он и в духовке вкусный.
А вчера решила сделать ленивые голубцы, на 2 часах на тушении капуста недотушилась, сыровата была, а после еще часа тушения рис превратился в пюре :( Вообще получилось все равно вкусно и все съели уже, но мне бы хотелось чтобы рис был рисинками... Может, позже его класть? или не на тушении делать??? подскажите, кто делает :091:я обожаю ленивые голубцы и очень мне сама идея нравится - все закинуть и наслаждаться бездельем...

попробуйте на режиме ПЛОВ

korolenok 20-11-2008 11:23

А вот у меня вопрос к спецам по финскому пирожку
Расскажите подробненько,пожалуйста,как выкладываете тесто на рукав?:008:
У меня что-то коряво все получилось,рукав ерзает по кастрюльке,бортики сползают:(,кое-как слепила,что смогла,поставила выпекать,но на хороший результат уж и не надеюсь:091:
Откликнитесь пожалуйста!:support:

Adelik 20-11-2008 11:35

Цитата:

Сообщение от korolenok (Сообщение 18259574)
попробуйте на режиме ПЛОВ

+1 Я тоже ленивые голубцы на "Плове" делаю. Предварительно обжариваю лук с морковкой, капусту и фарш. Рис кладу сырой.

Zajka 20-11-2008 11:47

Цитата:

Сообщение от Adelik (Сообщение 18260299)
+1 Я тоже ленивые голубцы на "Плове" делаю. Предварительно обжариваю лук с морковкой, капусту и фарш. Рис кладу сырой.

подскажите тогда пропорции воды и риса! и обжариваете все вместе - и капусту и фарш? сколько по времени?

Adelik 20-11-2008 12:06

Цитата:

Сообщение от Zajka (Сообщение 18260792)
подскажите тогда пропорции воды и риса! и обжариваете все вместе - и капусту и фарш? сколько по времени?

Морковку и лук обжариваю прямо в мульте на "Выпечке" с открытой крышкой. На сковороде обжариваю капусту, на довольно сильном огне, минут 5-7. Затем капусту кладу в мультю и на этой же сковородочке обжариваю фарш. Тоже недолго, на сильном огне, т.е. не до готовности, а чтобы подрумянился. Воды в два раза больше, чем риса. И ставлю на "Плов". В первый раз я рис чуть приварила, получилась каша. С тех пор кладу сырой.


Часовой пояс GMT +3, время: 10:29.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.