Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Вкусняцкий топик _4 (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=647843)

Евгеш@ 15-03-2009 19:38

Цитата:

Сообщение от перчик чили (Сообщение 23143254)
И как тут похудеть?:001:
Всё хочется попробовать приготовить:065:

я сладкое ем только утром и худею;)

Leeloo-iv 15-03-2009 20:28

Цитата:

Сообщение от Викуля=мама=Асеньки! (Сообщение 23113362)
ой, ням ням) ждем:support:

Печенье песочное (у меня были песочные мишки...:)))
Состав:
200 г масла, 200г сахара, 2 яичных желтка, пакетик ванильного сахара, 400 г муки
Можно добавить цедру 1 лимоны
Приготовление: 1) сахар растереть с маслом, добавить желтки, пряности и муку
2) вымесить тесто и положить в холодное место на 15-20 минут
3) раскатать тесто, вылепить печенье, выпекать в духовке до золотистого цвета (минут 7-10)

Тефтели с молочным соусом
Состав:
400 г куриных грудок, 4 ст. ложки панировочных сухарей, 25 г. охл. слив. масла, 50 г слив. масла, 1 стакан молока, 1 ст. л муки, соль – перец по вкусу
Приготовление: 1)мясо прокрутить через мясорубку со слив. маслом
2) фарш вымесить, добавить соль, перец, панировочные сухари
3) сформировать тефтельки
4) приготовить молочный соус: обжарить муку, добавить слив. масло и молоко
5) в соус опустить тефтели, потушить (минут 20-25), при необходимости добавляя воду

БЯША 15-03-2009 21:20

Цитата:

Сообщение от катиш (Сообщение 23142317)

я ее не поливаю, просто в духовку ставлю с обдувом, :

Ооо!!!У меня такого счастья нету...:(

InterActifff 15-03-2009 21:24

Цитата:

Сообщение от = ОДРИ = (Сообщение 23113373)
Мне кажется, прелесть его именно в трех составляющих - коржик, начинка и глазурь:) Мне еще очень понравился апельсиновый привкус.

off...
ты чего это ник сменила???? ужасть прям как неожиданно, перемены не по мне...

InterActifff 15-03-2009 21:29

Цитата:

Сообщение от Герочка (Сообщение 23142476)
девочки, манник - весчь! легче выпечки у меня еще не было :-) и так вкусно! сча дожую кусок и сфоткаю! и очень воздушный!

раз нравится манник - попробуйте сфуф спечь - это тоже манник но более что-ли насыщенный по вкусу :)

Сама манники обАжаю :love:

Герочка 15-03-2009 21:32

вот мой манник! вкуснотища!





я делала не на кефире, а на жидком йогурте

Герочка 15-03-2009 21:33

Цитата:

Сообщение от InterActifff (Сообщение 23147730)
раз нравится манник - попробуйте сфуф спечь - это тоже манник но более что-ли насыщенный по вкусу :)

Сама манники обАжаю :love:

и как его печь? этот сфуф.... слово-то какое...

Викуля=мама=Асеньки! 15-03-2009 22:09

Цитата:

Сообщение от Leeloo-iv (Сообщение 23144588)
Печенье песочное (у меня были песочные мишки...:)))
Состав:
200 г масла, 200г сахара, 2 яичных желтка, пакетик ванильного сахара, 400 г муки
Можно добавить цедру 1 лимоны
Приготовление: 1) сахар растереть с маслом, добавить желтки, пряности и муку
2) вымесить тесто и положить в холодное место на 15-20 минут
3) раскатать тесто, вылепить печенье, выпекать в духовке до золотистого цвета (минут 7-10)

Тефтели с молочным соусом
Состав:
400 г куриных грудок, 4 ст. ложки панировочных сухарей, 25 г. охл. слив. масла, 50 г слив. масла, 1 стакан молока, 1 ст. л муки, соль – перец по вкусу
Приготовление: 1)мясо прокрутить через мясорубку со слив. маслом
2) фарш вымесить, добавить соль, перец, панировочные сухари
3) сформировать тефтельки
4) приготовить молочный соус: обжарить муку, добавить слив. масло и молоко
5) в соус опустить тефтели, потушить (минут 20-25), при необходимости добавляя воду

:flower::flower::flower:попробую завтра такие тефтельки с пюрешкой сделать, думаю сына оценит:):):)

К с ю ш а 15-03-2009 22:37

Цитата:

Сообщение от Герочка (Сообщение 23147853)
вот мой манник! вкуснотища!





я делала не на кефире, а на жидком йогурте

Ой, какой аппетитный, а в форме сердечко очень красиво смотрится.:019:

Иришечка 15-03-2009 22:39

Вложений: 4
У нас сегодня гости были...сделала горячее "Хлебушек":019:
Берем рулетик дрожжевого слоеного теста,раскатываем его...сверху кладем тонко порезанную грудинку
Вложение 2372453
Кладем 8 яиц (варить их после закипания 8 минут).
Вложение 2372454
Посыпаем сыром и специями.
Вложение 2372455
Заворачиваем в рулет (сторона,которая ближе к себе...накидывается на яйца:))....сворачиваем калачиком,смазываем яйцом и посыпаем сверху травками....(с мятой вообще вкуснота)
Вложение 2372456
В духовку на 180 градусов...примерно минут на 30-40.....до зарумянивания.
И вот :019:




Часовой пояс GMT +3, время: 07:19.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.