А их сожрали вместе с Рождественскими индейками.

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...&postcount=558 ;)

Я тоже по Лениному рецепту делала, на одной ноге, все застыло, даже можно было бы пожиже.

Алена, если надо принесу тебе желатин для холодца, дома имеется.

Забыла сказать, Лена Канимуровна, с возвращением!
фотки АМ с вечера есть просто отпадные!

:flower:
Пошла изучать...

Ура! Нас уже трое, у кого получилось!:080:

Алена меня не побьет! Да и весовые категории у нас явно разные:)) Забоится:))

гыгыгы

Спасибо, что заметила мое скромное появление!:flower:

Лен, да я верю, но все вроде делала, как ты, а он даже близко к застыванию не подошел, у меня обычный бульон бы уже замерз 100 раз, а этот как был жидким, так и остался.
Был кусок говядины (оковалок, кажется) без кости граммов 900 - совершенно постный, может, в этом фишка? Была одна ножка свиная - небольшая, но они, по-моему, все почти "стандартные". Плюс морковина, плюс луковица. Дурь сделала - соли сразу насыпала, но думаю, что на застывании это не должно было сильно сказаться. Воды залила по верхнюю риску, мультю поставила на 8 часов.
Уже даже интересно, что я не так (кроме соли) сделала?:009:
Видимо, дело в меся все-таки...
Ничо, скоро я стану круглая и лоснистая:019::))

Чудненько, тогда я буду на твоем фоне замечательно смотреться, я-то хоть и не стройненькая, зато фигуристаааааааааааааяяяяяяя:019:

А вот, кстати, мысль, мучающая меня почти всю сознательную жизнь, ибо студень - это моя страсть с глубокого детства. Интересно, откуда ростут "ноги" студня и холодца?
У нас в семье говорили только и исключительно "студень" - слово "холодец" я впервые услышала, точнее, увидела на ценнике в кулинарии. Ценник был прицеплен к чему-то очень малосъедобному на вид, отчего у меня в мозгу совершенно намертво закрепилась мысль о том, что холодец - это, в отличие от студня, какая-то невообразимая несъедобная гадость:)) Во вменяемом возрасте я эту мысль из себя выдавливаю по капле, но назвать свою любофф холодцом все равно язык не поворачивается:)):))
Так вот откуда интересно они происходят? У нас в топике, кстати, по-моему, только Лена ("мы с тобой друг на друга похожи" (с):))) последовательно называет студень студнем, а все остальные - холодцом:)):))