Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2 (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=740018)

Ulitka 19-12-2008 23:06

Цитата:

Сообщение от ямама (Сообщение 19480322)
Девчоночки, ну ответте пожалуйтса!!!!

Про потребление электроэнергии я тоже не в курсе, но про полезность я бы сказала однозначно ДА!!
Можно готовить без масла, без жарки, практически диетические блюда... обалденные каши по таймеру на утро... выпечку...

korolenok 19-12-2008 23:19

Цитата:

Сообщение от ямама (Сообщение 19480835)
спасибо большое, но у меня вот такой вопрос, не про рецептики


Здравствуйте все! Я вот тут озадачена вопросом. вроде и хочу мультиварку, но не могу до конца понять что это за зверь? Поможете?
Вы пишете, что она долго должна готовить, по 2-3 часа. А в плане энергозатрат это как, она много энергии при этом потребляет? У меня семья я с мужем, ребз и баба с дедом, я хоть за одно приготовление в большой мульте смогу всех накормить?

я правильно понимаю, что приготовление в мульте происходит без масла и вообще пища получается здоровее, и с большим сохранением витаминов, чем если готовить на плите? Буду очень благодарна за ответы!!!!

Это конечно зависит от ваших аппетитов:)) А если серьезно,то летом на даче питались из большой мульти семьей из шести человек.Еда на мой взгляд,здоровее,т.к.готовиться либо на пару либо на тушении,а если и "жарится"то с минимальнейшим кол-вом масла(я просто смазываю кастрюльку).Еда больше похожа на "как из печки",я давно хотела добиться именно такого,но духовка такого вкуса не дает.Ну и конечно большой плюс то,что можно бросить ее одну дома,а самой пойти гулять с ребем или ваще лечь спать:)) и утром проснуться к вкуснейшей пшенной кашке с тыквовкой:) про эл.энергию ничего не скажу,я не заморачивалась на этот счет,всяко мотает меньше чем эл.плита...

ямама 19-12-2008 23:43

Цитата:

Сообщение от Mashick (Сообщение 19480948)
так там не только рецепты, там техническая ветка ,про возможности мультиварки в все такое.
вот ссылка на весь мультиварочный форум- http://www.good-cook.ru/forum/forum28.html.
посомтрите список прикрепленных тем.


ааа, спасибо, завтра буду разбираться:016:

ямама 19-12-2008 23:43

Цитата:

Сообщение от korolenok (Сообщение 19481979)
про эл.энергию ничего не скажу,я не заморачивалась на этот счет,всяко мотает меньше чем эл.плита...


у меня просто газовая плита и поэтому я заморачиваюсь. Но надеюсь меня это не остановит:017:

vos_julia 20-12-2008 00:39

Цитата:

Сообщение от ямама (Сообщение 19483398)
у меня просто газовая плита и поэтому я заморачиваюсь. Но надеюсь меня это не остановит:017:

потребляет она энергии в 3 раза меньше чайника электрического, а во время подогрева еще в несколько раз меньше

Ватрушкина мама 20-12-2008 01:46

про НГ стол могу внести наши "пять копеек":

вот только что праздновали семейный юбилейчик (45 лет родительской свадьбы) - как помогла нам мулька с салатами!!!!!
яйца шикарно варятся на пару - 11 минут вкрутую. Понятное дело, что сварить яйцо - ума много не надо. НО!!!! в пердпраздничной суматохе, когда все бегают по кухне, занимая все горелки на плите, выставляя по-своему таймер... ... а тут - красотень: влезает сразу много -много штук, друг об друга не бьются, следить за часами не надо!!! Песня!! клала на фольгу.

морепродукты на пару тоже вкусней! они аромат в воду не отдают! Время надо опытным путём.. т.к. у нас разного размера были и разной степени замороженности.. делали В ФОЛЬГОВЫХ ЛОДОЧКАХ!!!!!

ну и картошка, морковка - булькала в воде, пока на пару в фольге варились яйца ;)

Ольга-52 20-12-2008 02:04

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 19488943)
про НГ стол могу внести наши "пять копеек":

вот только что праздновали семейный юбилейчик (45 лет родительской свадьбы) - как помогла нам мулька с салатами!!!!!
яйца шикарно варятся на пару - 11 минут вкрутую. Понятное дело, что сварить яйцо - ума много не надо. НО!!!! в пердпраздничной суматохе, когда все бегают по кухне, занимая все горелки на плите, выставляя по-своему таймер... ... а тут - красотень: влезает сразу много -много штук, друг об друга не бьются, следить за часами не надо!!! Песня!! клала на фольгу.

морепродукты на пару тоже вкусней! они аромат в воду не отдают! Время надо опытным путём.. т.к. у нас разного размера были и разной степени замороженности.. делали В ФОЛЬГОВЫХ ЛОДОЧКАХ!!!!!

ну и картошка, морковка - булькала в воде, пока на пару в фольге варились яйца ;)

Опыт- бесценен. Особенно к НГ! :flower:

korolenok 20-12-2008 02:17

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 19488943)
яйца шикарно варятся на пару - 11 минут вкрутую. Понятное дело, что сварить яйцо - ума много не надо. НО!!!! в пердпраздничной суматохе, когда все бегают по кухне, занимая все горелки на плите, выставляя по-своему таймер... ... а тут - красотень: влезает сразу много -много штук, друг об друга не бьются, следить за часами не надо!!! Песня!! клала на фольгу.

А я яйце без фольги варила и номано получилось!Самое главное-сразу много, не трескаются и не забудешь про них!

korolenok 20-12-2008 02:20

Девы,а рецептиком с морепродуктами не поделитесь? Шо с ними делать,кроме как в салаты?!В морозилке валяется аж два пакета...

Ватрушкина мама 20-12-2008 04:44

с морепродуктами - сифуд!!!!
это когда отдельно варится паста - в идеале длинная широкая лапша.
и отдельно - в мульке в ОМ - обжаривается лучок, чесночок, помидорка, добавляются морепродукты, тушится до готовности. потом доливаются оч. жирные сливки - чуть-чуть.
лапша подается с этим соусом.
аааа.... как это вкусно!!!


или сифуд-крим.
фсё почти так же. только ни какого лука-чеснока.
сразу в ОМ морепродукты, протушить до готовности и залить жииирными сливками. И тоже к лапше.

В оба варианта (для массы и вкуса) можно добавлять рыбу : лососевую любую или нежную белую, типа тилапии, морского окуня, судака. Рыбу в таком случае нарезать тонкими брусочками в 2-3см длин. и обжарить вместе с морепродуктами. Или же добавить уже отварную после вливания сливок.

или плов с морепродуктами - а-ля паэлья. тоже очень вкусненько. рец. на первой стр. есть.

Маригоша 20-12-2008 09:53

Девочки, ткните, пожалуйста, где рецепт буженины? На 1-ой странице нет, а в топе искать... Главное, делала ведь уже, но ес-но, забыла.

Olga Wins 20-12-2008 10:11

Цитата:

Сообщение от Маригоша (Сообщение 19491370)
Девочки, ткните, пожалуйста, где рецепт буженины? На 1-ой странице нет, а в топе искать... Главное, делала ведь уже, но ес-но, забыла.

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...40018&page=107

Маригоша 20-12-2008 10:42

Цитата:

Сообщение от Olga Wins (Сообщение 19491545)

Чего-то комп на эту страницу меня выкидывает, рецепта не дает по ссылке...

Ватрушкина мама 20-12-2008 12:16

там страничка с рецептом, всё ок.

ямама 20-12-2008 17:30

Люди, кто появится здесь первый, а то не смогла найти активных. Я нашла мультиварку по очень привлекательной цене и в связи с этим забеспокоилась, а действительно ли эжто она. кто мне может помочь? кину ссылку на магаз.

Ватрушкина мама 20-12-2008 17:46

Цитата:

Сообщение от ямама (Сообщение 19501567)
Люди, кто появится здесь первый, а то не смогла найти активных. Я нашла мультиварку по очень привлекательной цене и в связи с этим забеспокоилась, а действительно ли эжто она. кто мне может помочь? кину ссылку на магаз.

кидайте :))

Zlovrednaya 20-12-2008 17:47

Цитата:

Сообщение от ямама (Сообщение 19501567)
Люди, кто появится здесь первый, а то не смогла найти активных. Я нашла мультиварку по очень привлекательной цене и в связи с этим забеспокоилась, а действительно ли эжто она. кто мне может помочь? кину ссылку на магаз.

ну так кидайте сюда

Mashick 20-12-2008 17:56

да, давайте сюда.
я купила тоже кстати, недорого, все перепроверяла. пока она не пришла, не успокоилась.

ямама 20-12-2008 18:17

я расстроилась. пока я тут писала у них уже достаточное количество превратилось в отсутствие товара. а ведь я звонила и мне ничего не сказали. это на сайте закажи. уже нет смысла ссылку кидать. 3160 большая стоила там.

Mashick 20-12-2008 18:24

я когда 2 недели назад искала на закажи не было.


Часовой пояс GMT +3, время: 16:02.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.