Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2 (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=740018)

Steny 14-11-2008 22:09

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 18036378)
почитаю всё потом.

сейчас вот тут гляньте на всякий пожарный, предупреждаю всех "кухне-любов" о плохой сметане :(

простите за офф, но мы же продукты покупаем для мулько-готовки..

Гы, у нас конфеты были такие - с запахом машинного масла. :073:

Нат 14-11-2008 22:34

Цитата:

Сообщение от MamaAnya (Сообщение 18034796)
Спасибо за ответ. Но я как-то не привыкла на втором бульоне готовить, кажется не тот вкус. Никто на первом не готовит?

Я готовлю на первом бульене, а что бы не было пены когда делаю обжарку закидываю и мясо и протушиваю его - после этой процедуры пены не бывает

karkusha 15-11-2008 02:12

ВСЕМ ПРИВЕТ :support:

Сварганила сегодня свою любимую капустку тушеную с сосисками :019:

Обжарила на выпечке лук и морковку, закинула капустку и поставила на тушение на 2 часика :)
Затем посолила, закинула сосиски кружочками, шампиньоны консервированные (обычно без них делаю, но тут что-то захотелось вдруг :)))
и томатную пасту балтиморовскую (с ней мне больше всего нра, с другими как-то не так :008:) и на выпечку на 30 минуточек :) Мням-мням :019:
Вложение 1831506

Romashka* 15-11-2008 02:25

Цитата:

Сообщение от MamaAnya (Сообщение 18034796)
Спасибо за ответ. Но я как-то не привыкла на втором бульоне готовить, кажется не тот вкус. Никто на первом не готовит?

Я тут первый раз варила в мульте суп, снимала я пену 2 раза.... просто подходила и смотрела когда нужно.... ну это буквально первые минут 15 надо следить, а потом я все закрыла и ушла.

MamaAnya 15-11-2008 21:06

Девочки, всем спасибо, кто про супчик ответил!
У меня новый вопрос возник. Хочу потушить блинчики с творогом. Обычно я их на водяной бане тушу, а как в мульте это сделать? Или просто на дно сложить и на тушение поставить. Кто делал?

Nataka 15-11-2008 21:10

а зачем тушить блинчики?

MamaAnya 15-11-2008 21:25

Цитата:

Сообщение от Nataka (Сообщение 18069327)
а зачем тушить блинчики?

Есть такой рецепт: творог смешиваешь с яйцом и сахаром, фаршируешь блины, на водяную баню минут на 20. Очень нежно и вкусно получается. Для меня это с детства супер лакомство!!!

Nataka 15-11-2008 21:31

тогда на пароварку

MamaAnya 15-11-2008 21:37

Цитата:

Сообщение от Nataka (Сообщение 18069973)
тогда на пароварку

Как думаете, а в фольгу заворачивать или так сложить?

Nataka 15-11-2008 21:40

я, если честно, вообще такое блюдо представить не могу:008:

а вообще, зачем в фольгу? они что, сок дают, кот. может вытечь? или их готовить надо?

я сегодня приготовила финский творожный пирог, объеденье:) попробуйте


Часовой пояс GMT +3, время: 09:37.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.