Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2 (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=740018)

Nataka 04-10-2008 21:02

легко
Обед: кислые щи со свининой.

Лук, морковь и перец обжарить на выпечке. Добавить промытую и отжатую капусту.
Потом кусочек мяса, картофелину и 3,5 ч воды. И на тушение 2,5 часа.
[IMG]http://content.foto.********/mail/natasha_evlanova/8/i-15.jpg[/IMG]

Язва 04-10-2008 21:03

Цитата:

Сообщение от Nataka (Сообщение 16449734)
легко

Спасибо.

Nataka 04-10-2008 21:04

Еще курица тушеная с овощами.

1 морковь
1 луковица
0,5 перца

Также обжариваем, добавляем курицу (грудка кусочками), еще немного обжарить.
Добавляем 4 картофелины, специи
Вкл. режим тушение на 1 час.
НИ КАПЛИ ВОДЫ.

[IMG]http://content.foto.********/mail/natasha_evlanova/8/i-13.jpg[/IMG]

Nataka 04-10-2008 21:05

Макароны по-флотски (по мотивам рецепта с гуд кука)

0,5 луковицы обжарить, добавить 300 г фарша, тоже обжарить.
Выкл. режим выпечка, насыпать макароны и долить воды, чтоб макароны чуть выторкивались. И на режим плов.
Мы ушли на прогулку, а если будете дома, то лучше по окончании программы перемешать. Но и у нас ничего не слиплось:)

[IMG]http://content.foto.********/mail/natasha_evlanova/8/i-16.jpg[/IMG]

я готовила для себя и для ребенка, а он небольшой любитель специй

Еще была шарлотка, но не сохранилась для истории:008:

Ватрушкина мама 04-10-2008 22:22

Nataka, сколько вы всего сразу нам принесли! спасибо! :flower:
ну а щи кисленькие - это вообще сказка!!! Супчики - наше всё, спасибо за мысль, что-то давно не готовила вкуснятинку такую.
:flower::flower::flower::flower:

Цитата:

Сообщение от Nataka (Сообщение 16449823)
Еще была шарлотка, но не сохранилась для истории:008:

:)):)) шарлотки - они такие :)):))


Новая вариация Финского творожного пирожка:

тесто наше любимое из оригинального рецепта.
начинка: 1 пачка ванильной творожной массы + 0,5 пачки творога + 1 яйцо взбить в кремовую массу.
кисленькие сливы распополамить, удалить косточки.

тесто (как обычно, используя рукав для запекания) разровнять по донышку, можно без бортика. сверху выложить творожный крем, разровнять. сливы распределить по крему, вдавить их до серединки. я ставила сливы "ребром", плотными кругами - примерно 1,5 литра половинок было.

выпечка 65+40. вытащить кастрюлю через минут 30 после отключения и открытия крышки и дать остыть полностью не вытаскивая :ded: т.к. нежнейший и может поломаться.
Сливы и творожный крем полностью утонули в тесте, получился закрытый пирог с "чизкейковым" сладким кремом и кисленькими сливами внутри.

это оказалось ТАК вкусно, что улетел быстрей, чем я достала камеру :010:
но повторим скоро :065: и добавлю фото тогда.

Нежный Ангел 04-10-2008 22:54

Цитата:

Сообщение от Шуршик (Сообщение 16441344)
Обратите внимание , что если мультя после окончания варки переходит в режим подогрева, капуста в какой-то момент темнеет (а я люблю зеленую). У меня такое произошло через 5 часов подогрева, хотя, если точнее, НЕ знаю, в какой именно момент. Может и через 2 часа.:(

ЧТО ВЫ! МЫ уже через пол часа сьели борщик.. какие 5 часов..:028:потом я просто переливаю из Мульти в кастрюльку и все . все готово, ешьте плиз!:014::004:

Нежный Ангел 04-10-2008 22:57

Цитата:

Сообщение от soalal (Сообщение 16453962)
ОООО!! я в пятницу тоже курочку с картошечкой и морковочкой тушила. ну и чесночек для вкуса. все на тушение на 2 часа. вскусно!:019:

:ded:

Ватрушкина мама 04-10-2008 23:00

мне кажется, речь шла имменно о подогреве, а не о самом времени приготовления.

Нежный Ангел 04-10-2008 23:03

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 16454139)
мне кажется, речь шла имменно о подогреве, а не о самом времени приготовления.

да я про подогрев в рецепте и не писала .........:016:

Нат 04-10-2008 23:10

Вложений: 1
Девочки, принимайте мое творение ОВОЩИ на режиме Гречка:
овощи брала в равных пропорциях кроме лука и морковки
1 луковица
1 средняя морковина
1 средний кабачек
2 небольших баклажана
Кусок тыквы
4-5 помидорин
Лук, морковь и помидор измельчила, выложила на дно мульти на них порезаные кубиками кабачок, баклажан и тыква, посолила и добавила сухой травки (укроп и петрушку), слегка перемешала и на Гречку (ни грама воды и масла)
Я делала на таймере - все подготовила с вечера, а утром уже готовые овощи - на вкус как печеные.
Минус: - нижний слой получился, даже не знаю как сказать, не пригорелый, но припекшийся - на мой взгляд вкус это совсем не испортило, а придало остроты. Возможно нужно было добавить чуть -чуть воды, я расчитывала на кабачек и помидор....
Делала из расчета на большую мульку, сырыми овощами получилась целая кастрюля.


Часовой пояс GMT +3, время: 04:49.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.