Анечка! Успехов вам! Запеканка у вас должна обязательно получиться. Она очень вкусная.

Пасиб на добром слове:flower: Она и как пирожок ничего:))

Спасибо за рецептик, запеканка получилась очень вкусная, только я делала на зерненом твороге со сливками. Муж был ооочень доволен!!

Катенька! Если муж доволен, это самое главное! Муж да дети, тогда есть стимул готовить вкусно. А какой вы брали зерненный творог, Пискаревский? А то, другие мне кажется жидкие, зерна плавают в сливках.

У меня было пол банки Пискаревского и 4 баночки зерненного, только не помню как называется - покупали в пятере такие небольшие синенькие с белым. Они жидковаты, но получилось очень вкусно.

на 400гр творога
2 ст.л. манки,
1 яйцо,
горстка изюма,
ванилин,
сахарный песок
Протереть творог,добавить все остальное.
смазать сковороду или противень маслом раст.,посыпать сухарями.Выложить массу.Смазать тонким слоем сметаны.Запекать при Т 220градусов.

Спасибо Angelbaby,что подняла эту тему, а вам-за рецепт, вот уже неделю готовлю по просьбе мужа через день, и мне- ну ОЧЕНЬ нравится,ненапряжно и вкусно, а к весне и Пасхе-ваще самое ТО!!!:))

Рецептики утащила, спасибо, будем пробовать :)

Я как раз залезла в поисках рецепта запеканки! А то мне сырники было лень лепить, лепишь-лепишь, а они съедаются за секунду и еще спрашивают - а что так мало!
Печется запеканочка по вашему рецепту, только я тоже муки бухнула, очень жидко было!

Можно и я расскажу как я делаю запеканку?
500гр творога,беру развесной,жирность чем больше тем лучше
1 яйцо
3 ст.ложки сахара
2 ст ложки растопленного масла(я беру оливковое)
0,5 чайной ложки соли(можно меньше)
2 ст.ложки манной крупы
3 ст.ложки сметаны
Ванилин и изюм по вкусу.
Творог размять,яйцо взбить с сахаром,все перемешать,мешаю миксером.
Выпекать при 200 градусах ,минут 30,но я проверяю зубочисткой,протыкаю запеканку,если творог не липнет к зубочистке или спичке,то готова.
Замешивается быстро и готовить не как сырники ,у плиты не стояшь с ней.
На семью из 3-х человек хватает на один вечер.
Еще можно добавить каплю какао-порошка,это на любителя.