![]() |
Кристина, я не сомневаюсь в том, что все что ты делаешь вызывает у окружающих исключяительно положительные эмоции, особенно когда дело касается мидий, ресторанов и т.п. питейных заведний.. :)
я спрашиваю про низкий стол на уровне коленок и мягкие диваны, в которых сидеть предполагается откинувшись.. :) т.е. получается что либо в руки тарелку надо брать, либо лечь самому себе на коленки.. :) |
Цитата:
Цитата:
2. ПЭН сам принял православие всего 4 года назад. Ему не нравится только то, что связано с обрядовостью и служителями ![]() Относительно "Волны" то там 2 этажа - на первом нормальные по высоте столы и стулья:028:, а на втором как раз такие кожаные полукабинеты - там реально удобно собраться компанией и галдеть за десертом с бокальчиком. А вот, если большая компания и обед у всех из трех блюд, то 100% - столы мало того, что на уровне чуть выше колен, так сами по себе маленькие, т.е к огромному дивану всего 2 маленьких столика, на которых место для двоих максимум. Хотя сервируют очень красиво - приборы WMF и Villeroy&Bosch. Вот только умоляю:091: не спрашивайте как надо есть мидий. Хотя нам не пришлось ни тарелку в руки брать ни ложиться на колени - повторюсь двоим-четверым там будет вполне комфортно. |
Цитата:
Цитата:
|
Как правильно есть такое необычное блюдо как мидии.
В большинстве случаев мидии подаются маринованными или копчеными на коктейльных палочках, как закуска. С помощью палочек их отправляют прямо в рот. Очень часто мидии подаются в том виде, в каком они были сварены, то есть неочищенными. Это могут быть различные супы или блюдо под названием «морские мидии». Так же мидии являются ингридиентом такого блюда как паэлья. К этому блюду подают специальные щипчики для раскрывания раковин и небольшую вилку для устриц. Щипчиками, находящимися в левой руке, удерживают мидию на тарелке, а вилкой выковыривают моллюска из раковины. Гораздо удобнее, и это вполне допустимо, использовать раковины в качестве маленьких черпачков. Возьмите раковину правой рукой и, поднеся ее ко рту, осторожно втяните в себя мидию и соус (без шума). Пустые раковины можно оставить на краю тарелки, на тарелке для масла или специально поставленной для этой цели тарелке. Если Вы принимаете гостей и хотите их удивить мидиями, то помните, что при подаче этих блюд рекомендуется ставить на стол чаши с водой для ополаскивания пальцев или подавать небольшие, сложенные в несколько раз влажные полотенца. |
Цитата:
|
Цитата:
Мы с Лехой не зная никаких этикетов (дремучие мы :)) ) использовали раковины именно как сказано в Ириной инструкции :)), а вот щипчики с вилкой это для меня перебор... я удовольствия от такой еды ни фига не получу... Как в моем любимом фильме "Москва слезам не верит" : "НЕТ!!! Я рыбу не буду !!! у меня на нее жуткая аллергия!!!" (с) Катя!!! Ау!!! как долетели? как Максимус? |
Цитата:
Если ДА, то я простодушный мальчик:010: Если НЕТ, то что же, лень было для мидий отдельную вилку придумать?:)) Мама Ира, эл-во на ДМБ не заимели:( Потому и не ночуем там. Днём оно как-то и не надо, а вот если подольше там пребывать, то очень даже надо:)) |
Цитата:
|
ой, ну вы девушки и скромницы... представляю себе простодушнога мальчика рассуждающего о том чем устрица от мидий отличается и чем все это едят.. :)
|
Цитата:
Я понимаю конечно, что вы не суперсильны в испанском, да ещё вино:028::)), но чем же всё-таки тогда вас угощали испанские рыбаки?:028:;):)) Цитата:
Ну, где вы там, Самые Умные, Тины Кандилаки нашего топика, идите уже к нам, деревенским, и рассказывайте скорее всю правду о дачах и моллюсках:support::support::support::065::065::065 : |
Часовой пояс GMT +3, время: 21:56. |
Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.