я просто обожаю перчик фаршированный!!!! Заценила и все съела заодно!!!:080:

очень симпатично!!!

муки побольше ;)

а у нас сырнички на завтрак. Доче с протертой брусничкой! ням!

Wise спасибо дорогая :)

А вот мои дачные приготовления (за качество фото извиняюсь:))

Коврижки, овощной коктейль и клубничный кисель (это то, что удалось сфоткать:))), а молочный коктейль, домашнюю фанту, апельсиновый кисель и ликер "Бейлиз" был выпит очень быстро:010: (спасибо помощнику большому миксеру)

Я тру на крупной терке... Может я, конечно, погорячилась, что тонкие надо выпекать:)) Сантиметра по 1,5 получаются. Муки много не надо, иначе они не такие нежные получаются, хотя смотрите сами, если кабачок сильно сок даст, то можно и больше муки (вообще на один средний кабачок - 2 ложки муки), но лучше просто кабачок немного отжать.
Рецепт хорош тем, что кабачок практически не чувствуется, для тех, кто его не очень уважает;)

оооо,как знакомо.....
прям чет у меня ностальгия началась по "кормящим временам"))))))

Спасибки большое :flower:
есть чем удивить гостей:)

"не было у бабы забот, купила баба..." Не, не так... захотел муж ленивых голубцов... фарш я всегда делаю сама, посему в наш поход в магазин решила я выбрать кусок мяса... единственный кусок, который мне понравился весил 2 кг... Т.к. идти в другие магазины было лень, "купила баба 2 кг мяса"...
Часть отварила - на окрошку и оливье, часть смолола в мясорубке. Сделала ленивые голубцы... Еще и риса умудрилась ведро наварить и фарша осталось стоолько...
В итоге, под заморозку пошли интернациональные блюда:
Зразы картофельные с мясом из белорусской кухни (их я полностью приготовила перед заморозкой);
Долма - замораживала как полуфабрикат
Ежики - тоже сырыми заморозила
Фрикадельки с чеснком

Ну и в холодильнике дожидаются ужина ленивые голубцы, окрошка и оливье.

То, что в заморозку я сфотала - кроме фрикаделек. Окрошка и оливье не заправлены, поэтому попробую сфотать попозже :) В общем, на месяц наготовила...

красота и вкуснота!
:019: и :014:на месяц вперед :))