Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Вкусняцкий топик_3 (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=338399)

GanGa 21-11-2007 14:33

Ой какая мимоза красивая:love:, а можно ваш:fifa: рецепт?

Ватрушкина мама 21-11-2007 16:26

Цитата:

Сообщение от Катя-Катерина (Сообщение 8510260)

Цитата:

Сообщение от PerΣefona (Сообщение 8511435)
Катюша, ты вот это имела ввиду?
"Рулет с савойской капустой"

:flower::flower::flower:
девочки, спасибо большое! А как это делать???
Т.е. в общих чертах - я поняла :)), но деталей хочется)))))

Ватрушкина мама 21-11-2007 16:28

Цитата:

Сообщение от Regine (Сообщение 8461979)
Девочки, привет
Просматриваю ''Вкусняцкий топик'' с момента его основания:) , с первого топика.
Хочу сказать вам огромное спасибо за такое количество идей и красоты,которую вы готовите.
У меня как то нет привычки фотографировать блюда, хотя ,не скрою, много своих фирменных .
Вот на выходных все-таки не поленилась сделать пару фоток ужина, надеюсь это войдет в привычку.
Принимайте в компанию;)


Как я люблю авокадо и всё, что с ним связано :019::019::019:
вкуснотища... надо купить авокадину и уйти в отрыв :))

Ватрушкина мама 21-11-2007 16:29

Цитата:

Сообщение от GanGa (Сообщение 8519672)
Ой какая мимоза красивая:love:, а можно ваш:fifa: рецепт?

присоединяюсь! Мимоза роскошная!

нюансов хоццца :flower:

ro-mashka 21-11-2007 16:47

давно я тут не появлялась :)
качаю 238 метров рецептов :)
хочу что-нибудь вкусное!!!

Ariadna 21-11-2007 17:04

Мимоза получилась супер!!! :support:

Девушки и Александр (хоть редко пишет, но я уверена что заходит ;)), вот смотрите, какой салатик нашла. Вот ни за что не буду его делать, но красотща какая!!!


Wise 21-11-2007 17:08

Пока Кати-Персефоны нет, напишу про Мимозу :)
Она потом про свою расскажет
Потому как кто-то ее делает с яблоками, кто-то с рисом, кто-то без яблок, но с сыром и картошкой )) кто-то без картошки)))\

Я делаю так:

Слоями (порядок слоёв не принципиален)
- картошку трем (лучше на мелкой терке)
-рыбный слой: горбуша из консервов, размять вилочкой
- лук - если не любите можно не класть. Я сырой не очень, поэтому я его обжариваю. Получается очень вкусно. А вообще можно его сырой порезать и ошпарить. Либо "замариновать" минут на 5 в воде+уксус+чуть сахарку. (если ошпарить или замариновать или обжарить - будет не горький)
- белки вареных яиц
- морковка отварная тертая
- повторить белки или картошку (что хотите)
- сливочной масло на терке (предварительно положить в морозилку) чуть-чуть
- сыр тертый твердый
- сверху майонезом приминаем сыр
- украшаем натертыми желтками оставшимися у нас

Ну и каждый слой майонезом, разумеется.

Картошку в принципе можно вообще убрать, полегче будет. Масло сливочное можно тоже не класть (с ним нежнее.. но и жирнее :)))))))

Ну и пропитаться должна подольше.

Yanico 21-11-2007 17:08

:091::091::091: Приношу свои извенения Александру и хотелось бы еще каких нибудь блюд от него увидеть :019:

Lyuka61 21-11-2007 17:09

Цитата:

Сообщение от Ariadna (Сообщение 8524785)
Мимоза получилась супер!!! :support:

Девушки и Александр (хоть редко пишет, но я уверена что заходит ;)), вот смотрите, какой салатик нашла. Вот ни за что не буду его делать, но красотща какая!!!


А картинки не видно...;)

Wise 21-11-2007 17:13

Цитата:

Сообщение от Ariadna (Сообщение 8524785)
Мимоза получилась супер!!! :support:

Девушки и Александр (хоть редко пишет, но я уверена что заходит ;)), вот смотрите, какой салатик нашла. Вот ни за что не буду его делать, но красотща какая!!!



ссылки с народа что-то криво бывают отображаются.. вот у меня не видно :(
Правда в свойствах картинки, конечно, подглядела куда идти и искать))
ты про икорный салат-торт? ) интересный)

Если у кого тоже криво видно (т.е. не видно) выложу прямо сюда:
http://bysha.narod.ru/photoalbum_salat1.html





1 слой-крабовое мясо,
2 слой- сыр (на тёрке),
3 слой-огурец,
4 слой-яйцо,
5 слой-морковь,
6 слой-сыр,

В обратном порядке уложить всё в форму (любую) предварительно в неё положить пищ. плёнку. Пусть полежит он часа 2. Перевернуть его, освободить от плёнки, обмазать рама бонжур и украсить икрой. Этот рецепт отсюда:
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=90189#90189


А вот похожий салат (другой вариант):





1 слой сыр, мелконарезанные репчатый лук и маринованный огурец (можно добавить рис или положить рис вместо сыра),
2 слой огурец,
3 слой яйца,
4 слой вареная морковь,
5 слой крабовое мясо или крабовые палочки.







Часовой пояс GMT +3, время: 01:38.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.