А мы еще любим с солеными грибами и с соленым(не маринованным)огурчиком.Правда употребляем следующим образом-блины отдельно стопочкой ,а вокруг разные начинки...каждый в свой блин что хочет ,то и заворачивает.
Грибы порубить прямо в миске с луком довольно мелко и сдобрить растительным маслом.А огурцы соленые как для рассольника-лучок поджарить(можно с морковкой)и кинуть на сковородку порезанные кубиками огурцы,прогреть,что бы лишняя кислота ушла...кстати и в пирожках эта начинка довольно интересна.

Bombastik, сделала сегодня начинку для блинов по вашему рецепту. Получилось шедеврально, смели буквально за минуту.... Огроменное вам, человеческое спасибище!!!!

Все пытаюсь печень трески как-нибудь пристроить, но все-таки не очень вкусно получается:005:, больно жирная. А какие у Вас пропорции?

Сегодня ели блины с банановой начинкой: 3 банана, 200 гр творога, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. сахара смешать в блендере. Вкуснота :)

А вы масло сливаете? Может из-за этого жирно?

На банку печени беру не меньше 6 яиц

Конечно сливаю, иначе это вообще было бы съесть невозможно:001:.

А вы вообще печень трески любите? :))

Возможно, как начинка для блинов это не подойдет, но я, когда делаю салат из печени трески, добавляю панировочные сухари.

Для начинки в блины рис отвариваю с мясным или грибным кубиком, лук обжариваю в смеси растительнлго и сливочного масел, обязательно добавляю яйцо, нарезанное кубиками. В принципе такую смесь тоже можно использовать , как начинку. Можно в эту смесь добавить мясо, отварное мясо обжариваю, а затем пропускаю через мясорубку. чтобы начинка не получилась сухой добавляю сливочное масло. Начинку солю и перчу по вкусу. Блины с начинкой заворачиваю конвертиком, складываю в судки и в холодильник. Перед подачей на стол обязательно обжариваю с двух сторон, вторую сторону обжариваю под крышкой.