Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Мастика. Наши шедевры и обмен опытом. (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=425454)

Solnechnaya buka 13-08-2008 00:54

Цитата:

Сообщение от адэль (Сообщение 14813140)
дааа, бон пари это нечто....

а что тогда лучше???

лесенок 14-08-2008 10:04

Девочки, спасибо за топик. Но у меня возникли несколько вопросов, может кто-нибудь ответит?
1)Присоединюсь к предыдущему (какой выбрать мармелад, если не бон пари)
2)Сухой порошковый краситель добавляете уже в готовую мастику, или в процессе смешивания?
3)Какой брать шоколад для того что бы растопить?
4)Покрытае мастикой тортики должны немного подсохнуть?Вы их в холодильнике храните?
5)Девочки советуют что бы мастика была немного блестящая протирать спиртом, а в отсутствии спирта водка не подоидет?

лесенок 14-08-2008 11:11

Девочки. а у меня еще вопросы возникли - как черный, золотой и серый цвет получается? Таких же пищевых красителей не продается?

Satu 14-08-2008 12:29

Из "Бон Пари" получается замечательная мастика! А если у кого-то не получается, то просто дело случая, что-то не так сделали сами.

amareno 14-08-2008 17:44



первая работа :))
понравилась работа с мастикой, фигурки слеплены из бон пари, а зеленое поле на торте из marshmallow французского производства Belle France cibon -особой разницы не увидела, обе конфеты хорошо плавились и замешивались.

~Леди Ди~ 14-08-2008 17:46

Цитата:

Сообщение от amareno (Сообщение 14952686)
первая работа :))
понравилась работа с мастикой, фигурки слеплены из бон пари, а зеленое поле на торте из marshmallow французского производства Belle France cibon -особой разницы не увидела, обе конфеты хорошо плавились и замешивались.

какая прелесть :)

~Леди Ди~ 14-08-2008 17:47

Девочки,нашла в контакте топик с тортами из мастики. Может кому пригодится :)
http://vkontakte.ru/club233247

лесенок 15-08-2008 09:29

Цитата:

Сообщение от amareno (Сообщение 14952686)


первая работа :))
понравилась работа с мастикой, фигурки слеплены из бон пари, а зеленое поле на торте из marshmallow французского производства Belle France cibon -особой разницы не увидела, обе конфеты хорошо плавились и замешивались.

А у меня фото не открывается!!!!!
Девочки, у мужа юбилей в сентябре, очень хочется тортик в виде футбольного поля, если кто-нибудь найдет фотки-поделитесь пожалуйста.

адэль 15-08-2008 09:37

Из бон пари мастика получается не очень пластичная, по крайней мере из других маршмеллоу у меня получалась как пластилин.. а из бон пари не очень..

лесенок 15-08-2008 09:45

Цитата:

Сообщение от адэль (Сообщение 14965055)
Из бон пари мастика получается не очень пластичная, по крайней мере из других маршмеллоу у меня получалась как пластилин.. а из бон пари не очень..

А других - это каких? Хотя бы где покупаете?


Часовой пояс GMT +3, время: 01:15.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.