Очень расстроена - хлеб не получился.
Долго расстаивала, думала подниметмя на подогреве и будет пышным. Получился хуже, чем в предыдущий раз, когда просто положила и пекла. Думаю, не надо делать на молоке, лучше на воде, не так кисло будет.

А я вот вся в сомнениях, поставила буженину на выпечку, вот думаю кастрюля пузырями не пойдет, там место свободного много вокруг куска и все шкварчит, А?

У меня не пошла - обжаривала на выпечке с двух сторон минут по 20. Там же жир и сок из мяса, т.е. не совсем пустое место вокруг.

А этот сок потом не пригорает? У меня стал гореть, я испугалась и вытащила мясо.

А на гуд-кук я вот такой рецепт вычитала:

Мне очень хотелось сделать именно такую буженину, которая продается в магазине. Из шейки у меня такая не получилась. Было вкусно, но не то, что хотелось. Поэтому я взяла свиной окорок (примерно 1,5 кг), нашпиговала чесноком, обмазала майонезом и посыпала специями. Положила в стеклянную кастрюлю с крышкой и на ночь поставила в холодильник. Утром обжарила мясо с двух сторон в режиме ВЫПЕЧКА по 20 мин с каждой стороны, потом на 2 часа в режиме ТУШЕНИЕ. Когда мясо остыло, я поняла - это именно ТА буженина, которую я мечтала приготовить

даже звучит вкусно, надо будет приготовить, я примерно по такому принципу делала говядину, только вокруг еще чернослива накидала

А я водички подливаю переодически по 2-3ст.л,чтоб не горело...

Девочки подскажите на 3 человек какого размера взять 2,5 или 4,5 ? Очень заинтересовало, скажите она много места занимает? У меня есть аэрогрило так его поставить некуда.

И на 4-х маленькой хватит. Вся прелесть во вновь приготовленных кушаньях. Всё так просто и быстро, что хочется вновь готовить - а тут и прошлое недоедено...Надо тогда домашнее животное заводить...Но ведь перекормите.

Спасибо. Еще вопрос - если суп приготовить то его надо сразу скушать или как его потом в холодильник убрать? :009: Я готовлю на несколько дней вперед .

Я суп в обычную кастюльку переливаю и в холодильник.
У меня на 2-х человек мультя на 4,5 литра, т.к. каждый день готовить нет возможности.

У вас супа получается как в кастрюле 4,5 литра?
У меня тоже нету возможности готовить часто так как работаю, не могу решить какую взять.

Большую я бы взяла(у меня уже есть!).сегодня 3 человека,завтра 4 ,а после завтра гости придут...Берите большую!

Спасибо тоже так думаю.

Я мучаюсь вопросом: Какая замечательная вещь - мультиварка, нужна ли она мне?? Дело в том, что у меня есть аэрогриль, и я до сих пор не понимаю, как я попалась на такой развод, да еще за 8 тыс руб... Короче, он меня , мягко говоря ,не впечатлил. Валяется на антресолях. И теперь я боюсь, что вы переоцениваете МУЛЬТИВАРКУ. Ая ее очень хочу!!!! Скажите мне какая она умница. И вообще, как она моется , например. БЛАГОДАРЮ ВАС:flower::flower::flower:

простите, нет времени читать весь топик, потом обязательно изучу, подскажите, а в мультиварке есть функция ПАРОВАРКИ?

есть

спасибо!

я не буду вдаваться в детальные хвалебные оды мультиварке, т.к. это будет выглядеть (для новичков этого топика) - рекламой чистой воды..

сначала я, как и вы, решила - это развод. молча читала пару месяцев про "чудо-кастрюлю"..
потом захотела купить - так их не было напрочь вообще ...
потом стала искать целенаправленно, т.к. увидела хорошие отзывы тех, кого по форумским разговорам я считала людьми адекватными (моему восприятию), мною уважаемыми и хозяйственными.. - их опять не было :(
потом - уже почти через год после первого чтения - моя подруга её купила.....
я увидела и поняла - ХОЧУ! НАДО! - стоять не будет точно!

и мне повезло - я её купила!!! Да, именно: повезло! у меня вообще мало техники на кухне. Ни йогуртницы, ни аэрогриля, ни мега-комбайна... как-то ещё не пришли они ко мне... даже Х/П пока нет... а вот как я жила раньше без мульки - помню, но уже не понимаю :))

если колеблетесь - почитайте форумы, посмотрите на неё в действии у знакомых, попробуйте чизкейк, плов и буженинку... ну и потом решайте :))

Мой аэрогриль тоже стоит без дела на даче. В отличие от аэрогриля её наилегчайшая кастрюлька моется в считанные секунды - легко.

я (ИМХО) вообще не понимаю, как мультиварку сравнивать с аэрогрилем??? это как микроволновку с тостером -- вот что из них лучше???? с одним - хорошо, но можно обойтись. а вторая - каждый день работает в разных направлениях...
у моей приятельницы аэрогриль - что мне он совсем не нра :( или может у нас с ней прост оочень разные вкусы, что , конечно, не исключено...