Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами! (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=429108)

bonpari 06-03-2009 23:58

Цитата:

Сообщение от Redish (Сообщение 22740987)
И в Окее я в каком отделе кунжут покупаю? А Тирияки там тоже продается?

кунжут там где специи, тирияки там, где стенд с консервами, соусами.

Redish 07-03-2009 00:05

Цитата:

Сообщение от bonpari (Сообщение 22741091)
кунжут там где специи, тирияки там, где стенд с консервами, соусами.

спасибо большое за ответ :flower: скопировала и распечатала, не смейтесь :)
дрожь бьет, боюсь завтра оплошаться :091:

golopron 07-03-2009 00:12

Цитата:

Сообщение от Redish (Сообщение 22740798)
А еще- я купила коктельную креветку. Варено-мороженую. Хочу сделать "кораблики", не запеченные. Мне их надо как то обваривать еще? Или просто разморозить и со спайси соусом начинить?

Обваривать не надо. Просто залить кипятком.

Цитата:

Сообщение от Redish (Сообщение 22740851)
Ань, не нашла как правильно кунжут обжаривать- не подскажешь?

Можно в микроволновке. Помешивая.
Можно на сковороде, тоже помешивая.

golopron 07-03-2009 00:13

Цитата:

Сообщение от Redish (Сообщение 22741482)
спасибо большое за ответ :flower: скопировала и распечатала, не смейтесь :)
дрожь бьет, боюсь завтра оплошаться :091:

Не получится оплошать:)) Начало-то хорошее.

Главоне потом отчитаться:073::073:

Redish 07-03-2009 00:13

Цитата:

Сообщение от golopron (Сообщение 22741832)
Обваривать не надо. Просто залить кипятком.



Можно в микроволновке. Помешивая.
Можно на сковороде, тоже помешивая.

ну без масла какого либо да?
спасибки :flower:

Redish 07-03-2009 00:15

Цитата:

Сообщение от golopron (Сообщение 22741925)
Не получится оплошать:)) Начало-то хорошее.

Главоне потом отчитаться:073::073:


да я им ваще есть не дам :)) посидели, посмотрели, ну ладно, так уж и быть- выпили и ... до скорой встречи дорогие гости :) что, даже чаю не попьете? :))

golopron 07-03-2009 00:22

Цитата:

Сообщение от Redish (Сообщение 22741949)
ну без масла какого либо да?
спасибки :flower:

Да без всего на сухую сковороду. Но здесь мешать главное, чтобы не спалить. До золотистого цвета довести.
В микре получаются такого же как и был цвета, но жареный. А можно и так, и так. Половину ролла обвалять в жареном, половину в микроволнованном и в шахматном порядке выложить.

golopron 07-03-2009 00:24

Цитата:

Сообщение от Redish (Сообщение 22742039)
да я им ваще есть не дам :)) посидели, посмотрели, ну ладно, так уж и быть- выпили и ... до скорой встречи дорогие гости :) что, даже чаю не попьете? :))

Правильно и самой обож.... ой, нарубаться :))

Redish 07-03-2009 00:30

Цитата:

Сообщение от golopron (Сообщение 22742432)
Да без всего на сухую сковороду. Но здесь мешать главное, чтобы не спалить. До золотистого цвета довести.
В микре получаются такого же как и был цвета, но жареный. А можно и так, и так. Половину ролла обвалять в жареном, половину в микроволнованном и в шахматном порядке выложить.

Ой, никаких шахмат! :)) Мне бы основное осилить :091: Подружку на помощь вызвала :)
Просто я умею делать только филадельфию...

А рисом наружу буду еще в тобико обваливать. У меня оранжевая и зеленая куплена.
А во внутрь класть-

1. мясо краба, авокадо
2.угорь? просто угорь?
3. копченый лосось, огурец

Mozaika 07-03-2009 00:31

Цитата:

Сообщение от Redish (Сообщение 22740475)
Фу, весь вечер просидела в инете, читала про суши и всякие тирияки и спайси.
В итоге: завтра с утра еду в Окей или Реал покупаю- мидии, имбирь, тирияки, кунжут.
Дальше а Якиторию за спайси (решила не готовить а купить у них).

Правильно я понимаю, что "кораблики" я могу делать как обычные так и такие же запеченные (ну то есть такой же состав)?

если в окее завтра кунжут найдете, напишите, плиз:support:
давно там все высмтриваю, еще не встречала:(


Часовой пояс GMT +3, время: 21:07.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.