Цитата:
Сообщение от Basyanya
(Сообщение 15934179)
вообще-то стоило бы уточнять, сколько раз люди дома питаются. Одно дело - дети в садиках-школах, взрослые на работе или в кафе обедают - и эти траты тут учитываются или нет, когда говорят о 1.5-2 тыс? а если все только дома питаются, тода другой расклад может получиться.. или я ошибаюсь?
|
Конечно, в позицию "еда" надо все включать, тогда будет реальная картина. Я траты в кафе или всякую мелочь вроде булочки, которую дочка в буфете школьном на переменке купила, тоже в этой графе учитываю. Сумму в неделю на то, чтобы поесть всем членам семьи, варьируется от 1500 до 2000 т.р. Сразу могу сказать, что сейчас, в сентябре, денег в конце недели на продукты остается больше, чем ранней весной или зимой, все-таки ассортимент овощей большой и цены погуманней.
С тем, что для экономии нужно время, я соглашусь частично. Поначалу напрягать мозг пришлось сильно. С другой стороной, домашний пирожок и конейнер с какой-нибудь гречкой с мясом, данный ребенку в школу вместо денег на булки, существенно экономит бюджет, потому как это великое изобретение - русские пироги. Себест их очень невысок, и я представляю, какая маржа у заведений вроде Штолля или Колобка при их ценах на пироги на выходе. Я как-то считала свой пирожок с капустой - получалось рублей шесть с чем-то. Кто-нибудь в даже в школьном буфете такие цены видел?
Я часто считаю и сравниваю, стоит заморачиваться домашней готовкой именно этого продукта или нет, потому как все время на кухне не проведешь, это нерационально, на мой взгляд. Пока счет идет только в пользу домашней кухни. Пожалуй, единственный полуфабрикат, который я покупаю - "вареники от Ильиной". Чтобы несколько раз в месяц их поесть, я провожусь на кухне целый день.
А вот хлеба в нашей семье уходит вагон, потому что все любители завернуть в лавашик чего-нить вкусненького, или гренки к завтраку опять же. у меня с одного кг муки выходит пять среднего размера батонов. Кг муки стоит около 27 рублей, хлеб из пекарни при каком-нибуде гипере - ценник начинается рублей с 35. Трудозатрат минимум:поставить тесто подниматься - 10 минут, обмять - 15, разделать - 10. Напряга чуть, а батонов я таких пеку через день.
Это дело (считать) с удовольствием перепоручу какому-нибудь толковому человеку, как только мое время будет стоить дороже того, которое я на все эти изыски трачу:)