Littleone 2006-2009 - МЯСО НУТРИЙ - ГДЕ КУПИТЬ, КТО ЕСТ??????????

Страница 5 из 8

Показывать 20 сообщений этой темы на одной странице

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)

- Обо всем остальном (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=16)

- - МЯСО НУТРИЙ - ГДЕ КУПИТЬ, КТО ЕСТ?????????? (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=1206811)

Филлирина

25-03-2009 19:45

Мне по вкусу нутрия совсем не напоминает ни кролика ни тем более курицу. У нее очень нежное мясо, красное. Ближе скорее к свинине, но намного мягче и нежнее.

marina777

25-03-2009 19:45

Цитата:

Сообщение от Я-и-Я (Сообщение 23691180)

Девочки, мясо на самом вкусное (напоминает курицу и кролика) мягкая как курица, а по вкусу больше кролик. Очень полезно для диабетиков, малышей и бабушек. Минимум холестерина. Вообще кроликов, курочек кушаем, а почему нутрий нельзя?

Мой муж с Северного Кавказа, там и попробовала это милое животное.
Вот и подумала (на мысль навела дочка подруги - оч. аллергенный ребенок) где бы отыскать его в Питере???

Никто по Питеру не разводит?

А в РЕСТОРАНАХ невстречали такие блюда?

И цена оч. интересна???

мне мама покупла на Торжковском рынке жир нутрии (для настойки-лекарства), наверно там и мясо есть

marusia++

25-03-2009 19:49

Цитата:

Сообщение от Тонкая Веточка (Сообщение 23690344)

Меня муш отговорил разводить нутрий. Бзик был по осени, когда прочитала в Форбсе про сокращение мясных контрактов. Отзывы по мясу очень хорошие, наряду с мясом кролика. В продаже нигде не вижу (это и навело на мысль о ферме). Но - разделывать надо умеючи, гастарбайтеров к этому делу не привлечешь, а сами мы - в отличие от соседей, которые разводят кролей, не сможем. Кормить - да, рэзать - нэт...

а специального человека нанять? у меня муж в деревне вырос и кур и кроликов резал по необходимости. Думаю, среди Ваших знакомых найдутся деревенские.

Ниагара

25-03-2009 19:49

РРррррррр......мясо люблю...но хомяков есть......:))

ПУМБА

25-03-2009 19:57

Цитата:

Сообщение от absent (Сообщение 23691341)

Вы просто не умеете их готовить!:0005:

Не приведи Господь!:001::)

Тонкая Веточка

25-03-2009 20:10

Цитата:

Сообщение от marusia++ (Сообщение 23691856)

Основная проблема даже не в этом, а в площади. Муж уверен (да и я согласилась), что все-таки нужен отдельный участок (которго пока нет), а не как у соседей: здесь девочка 4-х лет играет, а в трех метрах кролей режут...
Решила, что ну не будет мяса - и ладно, соседских кроликов будем лопать. Там постоянный мясооборот.

Я-и-Я

25-03-2009 20:17

Цитата:

Сообщение от Тонкая Веточка (Сообщение 23691476)

Это не совсем так. Нутрий разводят в Приозерском районе, например. Водоем для них непринципиально, отсутствие водоем влияет на качество меха, в данном случае это вопрос второй.

а вы точно про Преозерский район знаете? как бы на них выдти и купить у них, дочка подруги оч. аллергенна хочется помочь малышке.

Я-и-Я

25-03-2009 20:17

Цитата:

Сообщение от Тонкая Веточка (Сообщение 23692904)

у меня тоже знакомый держит кролей ферма на более 2000шт, а где ваша ферма?

Тонкая Веточка

25-03-2009 20:23

Я искала в Инете особей для разведения (пару дней). В Питере адресов-явок не было. Но точно помню, что в Сосново дядька мне рассказывал, что стал разводить нутрий, когда жена заболела раком. Так что занимаются люди, наверное.
Про кроликов. Это не ферма, так, соседи увлеклись, сами не рады...

Jane K

25-03-2009 20:48

Лет семь назад на рынке рядом с домом продавали "бараньи семенники". Пока я раздумывала, рискнуть ли и накормить мужа, они пропали.:020: Вот интересуюсь, никто не ел?

PS Тоже сто лет назад помню в программе Смак их готовил Кикабидзе. Макаревич ел на экране, говорил, что "нежнейший продукт".:037:

Часовой пояс GMT +3, время: 02:45.

Страница 5 из 8

Показывать 20 сообщений этой темы на одной странице