Кстати, насчет манной крупы в котлеты - а на что у вас аллергия, если вам ее можно?

Света спасибо за рассказ,я не знала про стевию,в виде сахорозаменителя я бы хотела попробовать!А как бы так деликатно спрашивать и где точно,что б как на ненормальную не смотрели?
А аллергия у нас на коровий белок,ну и дающие сильную аллергию продукты в виде кр.рыбы и икры,апельсины-мандарины,арахис и в таком духе, - мы стараемся избегать,продолжаем выдерживать диету.
Мне как-то сказали,что у ребёнка, по сравнению со взрослым, печень "работает" на полную!:ded:Поэтому стараюсь особо её не нагружать,ну и конечно же что б не попадались эти противные:079:аллергены. Даша-Ariadna меня тут допытывала,почему я молоко козье беру пожирней,а потом разбавляю,я объяснила что по цене они почти все одинаково дорогие,а по жирности разные,но то которое по-жирней хоть запах и вкус есть...имхо.Ну как бы и экономия,а вкус остаётся :)

Насчет стевии - я в аптеках спрашивала, где есть травы в коробках, и Ленд (ЛАхтинский 85), Невский унмвермаг (Большевиков).

В виде сахарозаменителя она была в таких высоких зеленых баночках, и я обратила внимание, что та, что выше - дешевле. Именно из-за того, что там мальтоза или мальтулоза, странное такое название. А та, что поменьше, была 100% стевия.

НАм назвали жестко - мед, орехи, шоколад, рыба.
Иммунолог сказала, что у ребенка иммунная система формируется до 10 лет, и если ПОЛНОСТЬЮ исключить аллерген, то есть шанс, что после формирования иммунная система его определит как нормальный элемент. ТАк что тоже сидим на жесткой диете.

Иногда разнообразим ее пастилой или зефиром (что реже) производства фабрики Ударница. По словам моей знакомой. если там написано - пектин, то и положили именно пектин. А это хорошо, лучше и полезнее желатина и др. И для аллергиков полезнее.

Света,а не завалялось у вас где-нить этой бутылочки,фотку хотелось бы,жуть как разбирает меня купить,или что точно написанно на этикетке большими буквами
Кстати про мёд я забыла тоже,вспомнила сразу,боюсь его даже пробовать давать.
А шоколад даю и добавляю в торты чёрный,хороший,потому что сама его люблю и го...о брать не буду!
Из орехов миндаль фаворит,многие из него даже молоко в дом.условиях делают!Кто-то знаю на кокосовом многое готовит,он много где продаётся.Да,грецкий тоже в торт для неё иногда кладу.

Бутылочка есть, насчет фотографии подумаю

фирма "Greenlite". Малайзия. Экстракт Стевии.
Упаковки зеленого цвета.

Хотела вставить ссылку на свойства, но не могу ничего сюда вставить, увы. Но при простом поиске найдете массу всего.

попробуй через радикал http://b.radikal.ru/

Здравствуйте! А вот с аллергией на говядину, рыбу, курицу, морковку и молоко, что можете предложить?
Я уже голову сломала чем ребенка накормить, ведь жареное нам пока еще нельзя, нам всего год и 10

скажите лучше что можно и что бы хотели?
у меня сразу всплыли в голове фрикадельки из индюшки...

Спасибо автору за столь вкусняцкий топик. Сама голову ломаю, что ребетёнку готовить, аллергия на многие продукты, жаренное тоже не рекомендуют давать. До двух лет давала из мяса только кролика. Так вот, чтобы интересно и вкусно было - готовила манты (кукурузная мука), овощи в горшочке (прямо в нем и подавала), Горшочек вообще в последнее время пользуется популярностью можно туда и гречу с мясом. А на десерт, вот что придумала яблоко (очищ)+груша(очищ)+банан и в духовку. Получился пользительный фруктовый десерт. Ребенку понравился