Мармелада |
11-04-2008 14:57 |
Цитата:
Сообщение от Катя И.
(Сообщение 12073537)
давно вас читаю и пробую рецепты. Все очень здорово. Решила тоже показать что испекла вчера. Это грушевый торт с орехами и шоколадом.
И хочется рецепт пирога с клюквой.
|
торт супер!:)
Цитата:
Сообщение от Zhadan
(Сообщение 12073791)
можно рецептик тортика...
и присоединяюсь..очень хочется рецепт клюквенного пирога..спасибо!
|
Ой, ну рецепт очень сложный, ну просто очень....:)):)):))
"ленивая шарлотка".
Тесто: смешать 3 яйца, стакан сахара, стакан муки, чуть соды, гашеной уксусом, можно еще столовую ложку сметаны или кефирчика (типа Активии) туда добавить - тогда понежнее будет.
Для начинки я брала замороженную клюкву,не размораживая. Можно и яблоко добавить, порезанное на кусочки. Я смешала клюкву со сливовым джемом- получилось очень вкусно.
Форму смазываю маслом, выливаю примерно половину теста, дальше высыпаю ягоды (яблоки), заливаю остатками теста.
Ну и пекла минут 40 при средней температуре (у меня градусов не видно, духовка кхе-кхе:wife:)
готовность проверяешь спичкой или зубочисткой.
Аккуратно переложить на тарелку (оптимально, если форма разъемная). Сверху можно посыпать сахарной пудрой, украсить клюквой.
Цитата:
Сообщение от Wise
(Сообщение 12074328)
Мармелада, утащила кусочек блинного тортика :019:
|
да на здоровье!:)
Цитата:
Сообщение от Летучая Лисица
(Сообщение 12077730)
Торт "Сметанник"
|
отпад! обожаю его!:flower:
Цитата:
Сообщение от Aurora Cruiser
(Сообщение 12082405)
Салатик из печени с икрой.
|
очень красиво выглядит!
|