![]() |
Цитата:
|
Цитата:
А у вас очень красивый торт! :flower: |
Вложений: 1
Мой первый опыт,вкусно очень было,я промазывала слои взбитые сливки+икра мойвы,первый слой тунец,второй семга.Видимо за счет того,что не было майонеза ни Бонжура,получилась пропитка свеерх нежная,я бы утяжелила на следующий раз.
|
нарушила рецептуру полностью и творила "отсебятину"=))))))
1 сл. лосось баночная с горошком (смеш. в блендере) + майонез 2 сл. мелконатертый сыр с майонезом 3 сл. яйца+корнишоны (мелко порезанные) +майонез 4 сл. обмазала всё 2 упаковками слив. сыра "BUKO" ...для меня было суховато:( след. торт буду строго по рецепту=))) |
Цитата:
Если суховато, то, возможно, Вам подойдет вариант с предварительным легким пропитыванием коржей? |
я имела ввиду буду в след. раз делать со скумбрией гор. копчения, без тверд. сыра
пропитывать специально чем-либо не хочу, буду "методом тыка" добиваться более добротного результата=)) |
Вложений: 1
Девчата, отчитываюсь:
вчера помчалась в магазин за скумбрией, молочным "Геркулесом" творогом и огурцом (сметана и майонез дома были) слепила тортик, не украшала особо, т.к.сделала просто на ужин: Попробовали, всем понравилось,только муж (видимо не поняв в чем прикол), потребовал- не падайте- хлеба и картошки:046::046::046: Пришлось отварить ему картофан:)) Промазывала слои творожной пастой (творог,сметана,немного майонеза,сухой базилик-всё в блендер) и скумбрией копченой (тоже в блендер до пастообразного состояния) получилось хлеб-творожная паста-скумбрия-творожная паста-хлеб. Сделала 2*3 кусочка высота 4. "Украсила" (громко сказано) огурцом:019: |
Вобщем насмотрелась я тут на ваши безобразия :)) и решилась порадовать семейство на 23 февраля. Если одобрят, бум делать на кажный праздник. Фоты выложу как сделаю.
|
Вот мой первый пробный тортик.
Себе на ДР приготовила.:) [IMG]http://img-fotki.**********/get/3112/nat-kopotilova.6/0_20d6e_23848bdd_L[/IMG] Брала тостовый хлеб с отрубями, соус сметана+ майонез + малосольный огурец(через блендер) начинка скумбрия г/к - через блендер + соус крабовые палочки (тоже блендер) + соус Ну и украсила как смогла....форелька(сама солила), красный перец + огурчики. На все приготовление ушло минут 30. Мужчины мои ели , говорили - вкусно. По мне ,так немного солоновато получилось. Надо будет свежий огурец положить в след. раз. |
и я сделал наконец Рыбный тортик (фото только нет,не фоткала:008:)
но получился чуть суховат все же, хотя родным понравилось :fifa: в след. раз буду все же смачивать чуть-чуть ;) А так очень вкусно, спасибо за рецепты :flower: |
Часовой пояс GMT +3, время: 11:22. |
Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.