а почему как мочалка? Вы их проварили?

С сахором в микро 1 мин. А в йогурте они стали какие-то волокнистые...:005:

делала опять йогурт - без ванили, а всё точь в точь так же. получился отменно-густым.
Так что, Наталья, теперь вот и с твоим опытом можно утверждать:
ваниль что-то нарушает в процессе йогуртирования :)) :)) :))

мы третий день подряд делаем Рыбное Чудо, только без майонеза вообще: только рыба + лук + морковь. вчера ещё залила банкой помидорок - супер!!!

рыба - любое филе + пангасиус. делала с тилапией, горбушей, треской и пр... всё ВКУСНО :))

у меня тоже появилась мультя!!!
ура!!!
только как ей пользоваться)

Катюша, ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!:flower::flower::flower:
Пользоваться просто, проще некуда ;)
Пиши-звони, если что ;)

Вот отличный сайт http://www.good-cook.ru/forum/forum28.html
Я оттуда много рецептов брала.

Ну и этот топ конечно читать! :)
Очень много чего полезного девочки пишут

читайте топик и вливайтесь в наши (уже столь плотные) ряды :))

:flower::flower::flower:Юльчик привет!
я сегодня хотела тебе написать..да не удобно как то:008:..жди письма:))

Оль..я даже не знаю как к ней подойти

я вливаюсь..только мультю боюсь:))

Девы, давно не писала)))
Сегодня освоила новый рецепт- с Гуд кука.
жаренный сыр с помидорами (сыр адыгейский)
- сыр порезала пластинками в 1 см.
- на выпечке оливковое масло и специи разогреть до шипения (мне нра с помидорами базилик)
-жарим сыр минут 7-10, переворачиваем (он как раз золотистого цвета)
-кинула чеснок сверху (мелко порезанный), еще 10 минут
- потом помидоры крупными кубиками, перемешала, и еще 5-7 минут.
посолить.
такая легкая закуска, помидоры томленые, и сыр не развалился)))

:046: изобретён ещё один побочный способ использования мультиварки :))

ставила дрожжевое тесто.. а окна открыты (душно дома, жуть :001:)... следовательно с тёплым местом для опары и потом теста - сложновастенько...:009:

а у меня как раз в мульке варились овощи детю - при чем не на пару - а в воде (чтоб бульончик овощной был). Только овощи закипели - поставила в мулю паровое сито, в него блюдце, на него банку с опарой - СУПЕР!!! :080: :080: :080: Блюдце не дало перегреться дну банки с опарой и всё прекрасно "выросло".

Овощи готовы, закинула в мулю рыбку в томате тушиться на Выпечке - и уже на закрытую крышку мульки бочком на клапан: поставила плошку с вымешанным тестом. ЧУДЕСНЕНЬКО :support: :support: :support: Тесто подошло - быстро и мяяягонько так :love:

плошку я время от времени поворачивала :ded:

сыр - это оооочень вкусно!! спасибо за идейку!!

Какая Вы выдумщица!!!!!!!!!!:flower::flower::flower:

мультя уже давно, а вот плов вчера первый раз сделала! такой вкусный получился! просто супер!! рисинка к рисинке... мужу понравилось... :)

Дано: вкусная тыква, и ничего не любищий кушать ребёнок (1,7)
Нужно: накормить не хочуху
Решение: жду за вами :))

а кашка не пошла?? пшеная с тыквой?

ещё можно взять творог, взбить с яйцом и сахаром в кремовую массу. Вмешать туда кусочки тыквы. По желанию и вкусу добавить муки или манки - и отправить на выпечку в виде запеканки.

:flower:
да, мы такие :))

Девочки ,вот такая проблема.Пользуюсь мультей год,и вот не так давно заметила пузырьки,между покрытием и дном кастрюли,штук 5,самое большое в Д5мм.Обращалась очень аккуратно,берегла от всего.Вот интересно это брак производственный?Если пальцем посильнее потрогать пятно,покрытие сойдет легко,но я не трогаю есст-но,но ведь прорвет их когда-нибудь.Ни у кого такого не было?

спсибо. про кашку - у меня оно вообще не получеться готовлю как написано в рецепте к мульти врзаделе молочная каша и получаеться очень сухая, что ни я ни деть есть акое не хотим.
пудин попробую :flower:

а попробуйте пшенную кашку с тквой и рисом - на первой странице есть ссылка на рецепт.
и вообще попробуйте кашки по местным рецептам - они отнюдь не сухие.
я вон рисовую делаю 1:7 - некоторые смеются :)), а знаю, что многие так стали делать и очень довольны результатом.

половина мультистакана - на 3,5 стакана молока+воды = 2 порции отличной рисовой кашки.
(ставить таймер так, чтобы готовность была за час до завтрака, т.е. чтоб каша ещё час стояла на подогреве.

А я буженинку домашнюю делаю, просто кучок мяса посолить-поперчить, чесночка туда и очень расномерно и хорошо все в мульте пропекается. В зависимости от размера куска мяса ставлю на 1-2 часа на выпечку.