У меня вот такой получился:
Вложение 2202214

Хлеб - Геркулес (тостовый и с отрубями). Начинка:
1-й слой: мелко нарезанная копченая кета + копченая икра лососевая (Санта-Бремор) + чуть-чуть майонеза + капельку мелко нашинкованного лука;
2-й слой: мелко опять же нарезанная форель слабой соли + сыр Бонжур с зеленью;
3-й слой: тунец в собст. соку (консерва) + сыр Альметте (творожный).

Края обрезала, обмазала майонезом (легким), налепила опять же форель.
А на макушку - смесь остатков лососевой икры и сыра Бонжур.

Украшала с гостями, было весело)) Там половинки вареных перепелиных яиц + половинки Черри + клюковки.
Получилось вкусно, но слишком мокро:)) Если основа - Геркулес и начинка влажная, можно вообще не пропитывать))

класс!

Вот мой:019:
делаю с рыбой,
с печёночным паштетом
этот с ветчинкой

ммм...красавец!:019: А начиночка какая?:)

:019::019::019:

Ветчинка, майонез, ёгурт, желатин

А можно поподробнее и с пропорцией?
Йогурт - какой?
Желатин - куда добавляли?
Майонез - финский пожирнее? Какой-либо другой?
Ветчину как измельчали?
Что добавляли в начинку, кроме ветчины?
Какой хлеб использовали?
Смачивали ли хлеб или нет?

Ой, какая темка вкуснющая!

Подпишусь, пожалуй:080::080::080:

хвастаюсь свои рыб. тортом =))
первый блин, не комом!:)...но ожидала чуть большего.
получилось более суховато, чем я думала, в след. раз исправлю этот недостаток=)
а так красиво! фурор произведён среди гостей!:))

Красота!:) а про начинки плз:):flower: