Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Мастика. Наши шедевры и обмен опытом. (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=425454)

Катюшка 24-06-2008 17:35

Цитата:

Сообщение от Kastra (Сообщение 13996231)
В последний раз брала Валио 38%, понравились, хорошо форму держали. :support: В Окее покупала, стоят 150р. за 1л, вроде бы.

До этого много всяких перепробовала - Петмол 35%, Белый берег - не то, без загустителей не держатся совсем.

Спасибо. Буду пробовать красоту творить :)

Я*ЛиСа 24-06-2008 22:11

Девочки ,а можно не в микроволновке растопить - ну нет ее у меня....

Я*ЛиСа 24-06-2008 22:17

http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?...er=asc&start=0
Может уже была ссылка ,там вначале журналы по украшениям можно скачать

Веснa 24-06-2008 22:35

Девушки!
А не поплывет ли мастика на охлажденной смеси сливок с желатином и бисквита?
Особенно, если в машине полежит часов 6 ? Как считаете?

Ezzzhik 24-06-2008 22:40

Цитата:

Сообщение от Я*ЛиСа (Сообщение 14006142)
Девочки ,а можно не в микроволновке растопить - ну нет ее у меня....

можно, на водяной бане

Ню.ша 25-06-2008 20:31

Цитата:

Сообщение от ESMERALDA (Сообщение 13992428)
тобы мастика блестела можно аккуратно смазать ее водкой, спирт моментально испаряется, а этой влаги хватает, чтобы растопить сахар

Спасибо:) А как розы в мастику втыкать-она же твёрдая-у меня только лёжа получились.Научите:091:,неужели дырочки вырезать?Ну всю голову сломала.:(

Ню.ша 25-06-2008 20:59

Вложений: 1
Кстати,сегодня в Метро купила вот такие вафельные цветочки,93 руб.за коробочку


ЭgOiStKa 15-07-2008 01:03

Цитата:

Сообщение от Satu (Сообщение 13309208)
Девушки! Подскажите, пожалуйста!!! Как сделать мастику чёрного цвета? То есть, какой краситель использовать, чтобы получить чёрный цвет? :091:

Тоже интересует этот вопрос, а то так никто и не ответил:008:
И ещё вопросик, девушки, я тут решила дочке на день варенья сделать тортик в виде божьей коровки, каким образом можно добиться ярко красного цвета мастики? (красителей у мну нет:() Подскажите пожалуйста, всю темку не осилила ещё:091:

Satu 15-07-2008 06:37

Цитата:

Сообщение от КуКуСя (Сообщение 14379948)
Тоже интересует этот вопрос, а то так никто и не ответил:008:
И ещё вопросик, девушки, я тут решила дочке на день варенья сделать тортик в виде божьей коровки, каким образом можно добиться ярко красного цвета мастики? (красителей у мну нет:() Подскажите пожалуйста, всю темку не осилила ещё:091:

Во и я хотела божью коровку сделать. :)
Ярко-красный цвет получится при добавлении красителя красного. Можно из набора для окраски пасхальных яиц, но обязательно, чтобы было написано, что краситель пищевой.

Satu 15-07-2008 06:38

Цитата:

Сообщение от Ню.ша (Сообщение 14029333)
Кстати,сегодня в Метро купила вот такие вафельные цветочки,93 руб.за коробочку


В "Ленте" они 120 рублей.


Часовой пояс GMT +3, время: 20:20.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.