Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Хлебопечка! Что за зверь?! (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=249910)

tyka 30-11-2008 21:48

Цитата:

Сообщение от Prima! (Сообщение 18690518)
дрожжи полторы СТОЛОВОЙ ложки? ничего себе. у меня ни в одном рецепте больше 2 чайных нет...
знаете, вы понаблюдайте как замешивается колобок. он в идеале должен от стенок отлипать при вращении и такой плотненький быть... у меня если колобок хорошо замешан, то всегда все ОК

Упс, опечатка, конечно чайных, а не столовых. :008:
И колобок хорошо отлипал от стенок. У меня такое чувство, что печка плохо нагревается. Там внутри как-то совсем не жарко. Это я потом проверяла.:073:

Княжна Марья 30-11-2008 22:04

Цитата:

Сообщение от 140504 (Сообщение 18689841)
Значит так. Насыпала муки пшенич. 250 гр+ ржан.мука 150 гр. Дальше добавила дрожжи 1.5 стол.лож.+ 2 ст.л меда+ 1 ч.лож. соли. Дальше налила 200 мл воды и 2 ст.лож. масла.
Включила программу для выпечки "простого хлеба". Время 3ч18 мин.
Усе. Дальше сидела ждала.:019: В рез-те допекла в духовке:065: вкуснооо.

В Мулинексе ведь сначала вода, а потом мука. Может, из-за этого проблема?

tyka 01-12-2008 20:47

Цитата:

Сообщение от Княжна Марья (Сообщение 18698408)
В Мулинексе ведь сначала вода, а потом мука. Может, из-за этого проблема?

Там такого не написано:073:
Сейчас пеку новый. Остапа понесло:))
Выбрала другой режим, опять сижу жду:019:

eyrice 01-12-2008 20:49

Написано: масло, вода, соль, сахар, мука, дрожжи

tyka 01-12-2008 22:14

И опять допекаю в духовке:010::010:
Ни чего не понимаю, такое ощущение, что что-то не работает. Опять хлеб хорошо поднялся. легкой корочкой покрылся, а внутри абсолютно сырое тесто.:065: Причем после основного времени, еще поставила на 1ч только выпечки. И все равно ни как.:016: Плачу:0072:

*Fifochka* 01-12-2008 22:30

Цитата:

Сообщение от 140504 (Сообщение 18745055)
И опять допекаю в духовке:010::010:
Ни чего не понимаю, такое ощущение, что что-то не работает. Опять хлеб хорошо поднялся. легкой корочкой покрылся, а внутри абсолютно сырое тесто.:065: Причем после основного времени, еще поставила на 1ч только выпечки. И все равно ни как.:016: Плачу:0072:

может вам и правда в сервис свозить? у меня когда печет (LG), то очень она горячая! даже снаружи. и никогда внутри не был сырой за исключением перекладывания кол-ва сыра в сырном хлебе

tyka 01-12-2008 22:33

Цитата:

Сообщение от Prima! (Сообщение 18745863)
может вам и правда в сервис свозить? у меня когда печет (LG), то очень она горячая! даже снаружи. и никогда внутри не был сырой за исключением перекладывания кол-ва сыра в сырном хлебе

Видимо да, потому что я сегодня даже руку в печку запихивала:065: тепло, но совсем не горячо.

eyrice 02-12-2008 07:44

Цитата:

Сообщение от 140504 (Сообщение 18746034)
Видимо да, потому что я сегодня даже руку в печку запихивала:065: тепло, но совсем не горячо.

Ну тогда точно сервис. У самой Муля уже год, нареканий нет (ттт

tyka 05-12-2008 20:24

И опять....... печку починили, но результат тот же. Печет лучше, но тесто все равно сырое внутри. Я уже уменьшили порцию в двое.Все равно сырое. :005:
Скажите. сколько у вас хлеб выпекается. :091:
У меня в программах 3-4ч- вся программа, а выпечка только 50-60 мин. Как то мало, он только поднятся успевает и все.:010:

eyrice 05-12-2008 20:27

Выпечка так и есть 50-60 мин. Странное что-то у тебя...


Часовой пояс GMT +3, время: 15:25.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.