Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Вкусняцкий топик_3 (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=338399)

Вишня 30-03-2008 13:12

Цитата:

Сообщение от Juliya_21 (Сообщение 11726013)
А я к вам со своими дебютными чебуреками.:019:
Вложение 1172247

:019: как бы я хотела их съесть

Жакет 30-03-2008 13:15

Цитата:

Сообщение от Вишня (Сообщение 11734863)
:019: как бы я хотела их съесть

Вчера их увидев, даже подумывала может в гости напроситься,благо район один...повода не нашла,разве только,что мне ну уж очень хочется...

Lyuka61 30-03-2008 13:27

Спасибо большое!

Lyuka61 30-03-2008 13:29

А я вот с хризантемами к вам

Juliya_21 30-03-2008 14:55

Цитата:

Сообщение от Lamoks (Сообщение 11734915)
Вчера их увидев, даже подумывала может в гости напроситься,благо район один...повода не нашла,разве только,что мне ну уж очень хочется...

Ну так надо было так и сказать -хочу в гости на чебуреки. ;) Зачем другой повод.:)

Цитата:

Сообщение от Lamoks (Сообщение 11727550)
Чебуреки...с бараниной?

Неправильные чебуреки у меня - фарш говядина/свинина. Но все равно вкусно,:019: тем более к баранине я не очень.
Цитата:

Сообщение от Lyuka61 (Сообщение 11735152)
А я вот с хризантемами к вам

Какие цветочки вкусные.
Эх, надо духовку налаживать, но я ж потом в двери не пройду.:))

Ватрушкина мама 30-03-2008 15:56

Даша! спасибище огромнейщее за рецепт Хлеба без замеса :flower::flower::flower:

пекла белый, получился ооооочень вкусный! Только у меня не получилось с полотенцем- всё пристало :001: не буду больше с ним.. буду сразу в форму на семечки перекладывать - и снова дам постоять.

но вкуууууусно и пропёкся хорошо (что вообще радостно-удивительно, т.к. я в мультиварке пекла)

FIBI 30-03-2008 15:58

[quote=Ariadna;11722852]Пожалуйста!! :support: Я тоже очень люблю! :love: :053:
Цитата:

Сообщение от FIBI (Сообщение 11731454)
Ariadna я запуталась с дрожжами:(..... у вас написано что 1гр сухих, а на моих сухих (импортн.) написано, что содержимое рассчитано на 500гр муки и это равно 25гр натур.дрож.:005:ничего не понимаю и сколько в таком случае сыпать???:005:
И еще форму в чем выпекается нужно смазать маслом или бумагу положить?:008::008::008:

Цитата:

Сообщение от бокер тов :) (Сообщение 11737687)
Даша! спасибище огромнейщее за рецепт Хлеба без замеса :flower::flower::flower:

пекла белый, получился ооооочень вкусный! Только у меня не получилось с полотенцем- всё пристало :001: не буду больше с ним.. буду сразу в форму на семечки перекладывать - и снова дам постоять.

но вкуууууусно и пропёкся хорошо (что вообще радостно-удивительно, т.к. я в мультиварке пекла)

А может вы мне подскажите как быть с дрожжами :) а то я вся в сомненьях :008:

Tatyashka 30-03-2008 16:25

Цитата:

Сообщение от Бука_шка (Сообщение 11719099)
:010: боже какая вкуснота! хочу! мням..ю. очень люблю томатные супы...
как именно вы свой делали.. поделитесь:flower:

Цитата:

Сообщение от Ariadna (Сообщение 11719916)
+1 тоже интересно рецепт! Необычный какой супчик.. :019:

Делюсь :)

Замачиваем красную или пеструю фасоль (на трехлитровую кастрюлю грамм 200). Я замачиваю обычно на пару часов, но тут у кого какие стандарты.
Затем ставим фасоль булькать на плиту до почти что готовности, где-то в процессе солим, в это же время обжариваем на сковородке одну луковицу кубиками, четыре-пять головок чеснока, красный сладкий перец, пару стручков острого зеленого перчика. Отправляем это все в суп. Чесночную салями кружками тоже слегка обжариваем на сковородке и добавляем к овощам. Затем обжариваем две столовых ложки томатной пасты разбавленной водичкой а еще лучше перемолотую в пюре банку томатов в собственном соку. Добавляем в суп томат, сухой орегано и тимьян. И наконец, минут за 10 до окончания варки - цукинни кружочками, помидорки черри и кукурузу из банки. Кто любит поострее, то следует добавить красный молотый перец, но в принципе за счет зеленого горького перца это и так достаточно острый супчик.
А какой густой и сытный!

Ватрушкина мама 30-03-2008 16:52

[quote=FIBI;11737737]
Цитата:

Сообщение от Ariadna (Сообщение 11722852)
Пожалуйста!! :support: Я тоже очень люблю! :love: :053:
А может вы мне подскажите как быть с дрожжами :) а то я вся в сомненьях :008:

Дрожжи брала не граммами - а чайной ложкой, как написано в рецепте: 1/4. ну может чуть больше получилось.. у меня дрожжи Саф-момент.

А вот с мукой-водой чуть не запуталась. То ли у меня кружка мерная врёт (не исключаю) то ли граммы муки и воды написаны по шкале или воды, или муки - а не кажый по своему измерителю... Не буду путать вас дальше :)) я использовала пропорцию, которая в рецепте написана в кружках, а не в граммах.

Все получилось - няма! Я очень боялась, что будет отдавать дрожжами, т.к. стоит долго.. Ни чегошеньки подобного. Ну очень удачный хлебушек. В след. раз сфотаю.. этот не успела)))))

Даша, ещё раз :flower:

Ariadna 30-03-2008 16:53

Цитата:

Сообщение от FIBI (Сообщение 11737737)

А может вы мне подскажите как быть с дрожжами :) а то я вся в сомненьях :008:

Я сыпала строго по рецепту - 1/4 ч.л.! На пакетик даже не смотрела :))


Часовой пояс GMT +3, время: 21:44.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.