Можно и я покажу свой овощной ужин :008: это фарш под шубой или овощная запеканка, мне очень нравится.:love:

зы... к творожной еще не приступала :)

а как это фарш под шубой? дайте рецептик:)

С радостью поделюсь :008:
1. Фарш обжарить с луком+ специи + лук обжарить отдельно и отложить.
2. Свекла+ морковь отварить до полуготовности.
3. Укладываем слоями:
Фарш я сверху залила его 2я яйцами
Морковь
Лук
Свекла
Майонез можно еще сыр :) Все :)) :)

Ariadna А рецептик? с творожком?:)


Wise СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ :flower::flower::flower: муж доволен :love: и я т.к не пропал творог :) сама я не люблю ватрушки :)) осталось еще 500гр. :065:

Только мне теста не хватило или точнее, его творог уложенный сверху из под себя почти выдавил :)) Вот отчитываюсь :008: Сори украсить красиво не успела спать хочется :008::008::008:

Ой, как здорово получилось!! :support: Я утащу вот этот кусочек, уж больно он соблазнительный :))

Рецепт пирожков очень простой: готовое слоеное тесто раскатать и разрезать на квадраты или прямоугольники. На половину квадратов положить начинку: творог со сметаной, сахаром, ванильным сахаром, предварительно замоченным в кипятке и отжатым изюмом, парой яиц (не говорите мужу... тока ;)))) Сверху залепить квадратами с разрезами. И в духовку. Вкуснота получилась - даже не ожидала :)) И делов-то всего на полчаса. Только творога мало ушло. Начинка жидковата получается, потом-то она застывает... ИМХО лучше делать в форме какой-нить :) Ну зато осталась еще начинка - завтра добавлю муки и сделаю сырнички. :019:

Совсем я обленилась :)) Хотела ведь настоящую ватрушку сделать, вот вроде как у Вас! :flower:

Утаскивайте на здоровье :))
С вашими плюшками все поняла :) только я полный олух :008: можно соотношение продуктов в начинке? :008: А почему мужу не говорить про яйца? :001::))

Ну на глаз и вкус :))) Примерно 500 гр творога и 2 яйца, ложки 2 столовых сахара... или меньше, ложки 3 столовых изюма, пакетик ванильного сахара, сметанки (ее можно вообще не класть :009:). Где-то так :)

Мужу не говорить, так как пост - он старается яйца не есть, а я боялась, что начинка вытечет нафиг :)) Она и так довольно жидкая получилась - я привыкла ребенку добавлять сметану в творог - чтоб пожиже было :))) Ну и в начинку набухала по инерции. :065:

*мысли вслух* т.е. творог, сметану и сдобу в пост едят, а яйца нет? :009:

FIBI, ватрушка получилась очень аппетитная, а в разрезе так и вообще на чизкейк похожа.... :019:
Только рецепт не я давала :008: я просто пояснила ;)