Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами! (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=429108)

golopron 13-02-2009 00:49

Цитата:

Сообщение от Шнайдер (Сообщение 21665661)
Знатоки уважаемые, а уксус рисовый какой лучше всего? светлый, темный или красный?

Светлый. Но пофантазировать с расцветочкой риса можно;)

golopron 13-02-2009 00:49

Цитата:

Сообщение от Шнайдер (Сообщение 21659806)
я еще для розоватости добавляю немного чили-соуса:019:

Или аджики:065:

Зина Шнайдер 13-02-2009 00:54

Цитата:

Сообщение от golopron (Сообщение 21666116)
Или аджики:065:

ага, той самой:)) сухумской:)):)):))

Зина Шнайдер 13-02-2009 00:55

Цитата:

Сообщение от golopron (Сообщение 21666063)
Светлый. Но пофантазировать с расцветочкой риса можно;)

спасибо;)

golopron 13-02-2009 01:00

Цитата:

Сообщение от Шнайдер (Сообщение 21666353)
ага, той самой:)) сухумской:)):)):))

Ее, родимую:019:

Морская 13-02-2009 01:27

Цитата:

Сообщение от foksik (Сообщение 21657024)
это то что я прочла на пачке :065:
вот такой: наверно это мне как всегда повезло..:065:

я покупала 1 раз такой набор - и правда, уксуса не было, зато соевого соуса :010::)) Делала с яблочным уксусом:008:

yanatka 13-02-2009 09:14

а у меня один раз получились разные колбасины.одна круглая, другая треуголка, третья-квадратная.сама не поняла -почему...может, от кол-ва начинки зависит?
но треугольники самые классныей были-все понравилось!)

по поводу приготовления суши. увидела объявление на набор персонала в ресторан яп. кухни - помощник сушиста.задумалась. и деньги платят, и многому научиться можнА :))

Федька 13-02-2009 09:43

Цитата:

Сообщение от Шнайдер (Сообщение 21659806)
я еще для розоватости добавляю немного чили-соуса:019:

а какого именно?

Filka 13-02-2009 11:36

Всем привет , я к вам тоже . Завтра как раз крутить ролы собираюсь. Делала сама пока только 2 раза , не очень красиво , зато вкусно .

Wise 13-02-2009 11:52

Цитата:

Сообщение от Шнайдер
я еще для розоватости добавляю немного чили-соуса
для "розоватости" в спайси соус вообще красный перец добавляют (это вместо корейского кимчи соуса мона) или японский.. не помню-как-зовется.. на Ш как-то хитро) гляну потом дома))) :) можно острый (если любители СПАЙСИ), а можно сладкую паприку ;)

ну и тобико тож красноватость дает


Часовой пояс GMT +3, время: 22:40.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.