Мармелада |
16-03-2008 12:21 |
Цитата:
Сообщение от Счастик
(Сообщение 11346467)
Подскажите,а сверху тестом накрывается или майонезом смазать?
|
2\3 всего теста (его будет очень даже приличное количество) вы выливаете на сковородку, потом кладете начинку, а потом кладете ложкой остальное тесто, чтобы дырки остались! Ничем мазать не надо, в тесте итак полно майонеза! :)
По опыту вчерашнему могу сказать: курицу лучше резать мельче 1см*1см, не крупнее... А я все-таки крупно порезала, куски потом вываливались...:008:
|