Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   ВАФЛИ,ВАФЕЛЬКИ СОЛЕНЫЕ И СЛАДЕНЬКИЕ (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=1094270)

Cветланkа 28-02-2009 14:34

Я их перекладывала на вафельное полотенце. Плюхала 2 ложки сгущенки вареной и заворачивала. Может от теста зависит... Горячо конечно, но терпимо... У меня нормально сворачивались. Брала 1 ложку теста, но полную. 1,5 ложки уже вылезали по краям.

Cветланkа 28-02-2009 14:36

Интересно, а у кого-нибудь еще запах неприятный был от вафельницы во время готовки?

Mashick 28-02-2009 14:38

если вафельница, да и любой электро прибор новый запах от самзки будет.

Katunka 28-02-2009 14:49

Цитата:

Сообщение от Cветланkа (Сообщение 22396391)
Интересно, а у кого-нибудь еще запах неприятный был от вафельницы во время готовки?

Первые штучки когда пекла, потом не было)

Caroline 28-02-2009 14:50

Цитата:

Сообщение от Cветланkа (Сообщение 22396391)
Интересно, а у кого-нибудь еще запах неприятный был от вафельницы во время готовки?

у меня тоже был запах. Но так всегда. когда прибор новый. Через 1-3раза использования все пройдет)

Mariyca 28-02-2009 19:50

У меня был запах, в описании написано, что это нормально первое время.
Теста я делала мало, только для пробы, и приноровилась закручивать только к двум последним. Еще делала для дочки несколько штучек - без молока и масла с перепелиными яйцами, тоже вкусно. Хотя с маргарином вкуснее :-).

Katunka 28-02-2009 21:01

Цитата:

Сообщение от Tacha.K. (Сообщение 22383229)
Кстати девочки поделитесь опытом..вы начинку чем запихиваете в вафельку?и у вас вафелька полная или только по краям??

У меня в запасе два варианта. Во первых кондитерский мешок. Начинка распределяется по всей трубочке, даже в серединке.
Второй, кладу начинку на блинчик, потом заворачиваю, но тут надо иметь сноровку, что бы успеть завернуть.
Лично мне нравиться больше второй способ, т.к. меньше возни))

Грозный глаз 01-03-2009 13:43

Цитата:

Сообщение от Tacha.K. (Сообщение 22383229)
Кстати девочки поделитесь опытом..вы начинку чем запихиваете в вафельку?и у вас вафелька полная или только по краям??

А вы не в трубочку сворачивайте, а в конус (рожок):073: тогда накладывать любую начинку гораздо проще.

Елена 2802 03-03-2009 17:30

Цитата:

Сообщение от Katunka (Сообщение 21943111)
Я делала по рецепту:
1 п маргарина
1ст муки
1ст песка
5 яиц
срда

Начинка:
пачка сливок 33% взбила с сахаром
творог и 2 банана в блендере
все перемешать миксером.
Очень нежная и легкая начинка)))

сделала по вашему рецепту и вафли и начинку -----супер!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ксюняшка 03-03-2009 21:52

Цитата:

Сообщение от Елена 2802 (Сообщение 22549128)
сделала по вашему рецепту и вафли и начинку -----супер!!!!!!!!!!!!!!!!!

а сколько сахара положили?

Единственн@я 03-03-2009 22:03

Цитата:

Сообщение от Русская финочка (Сообщение 22312271)
а я вот на старой русской вот такое пеку. внутрь фрукты, мороженное или сливки. няяяммммм:019:

Вы их когда вынимаете с фавельницы на стакан одеваете или кружку? Чтобы такая форма получилась.

ОльгаО 03-03-2009 23:21

Подпишусь

Tacha.K. 03-03-2009 23:23

:019::019:СКОРО ОРЕШКИ ПЕЧЬ НАЧНЕМ!!!:support::support:

Solnechnaya buka 05-03-2009 00:11

Цитата:

Сообщение от Tacha.K. (Сообщение 22569370)
:019::019:СКОРО ОРЕШКИ ПЕЧЬ НАЧНЕМ!!!:support::support:

ага...только вот я все думаю как эти орешки вытряхнуть из электрической орешницы то:016:

golopron 05-03-2009 00:19

Девы, а я на вафли подсела. Каждый день пеку. В общем, как бы муж с моими формами после таких поеданий не попер на пробежки.

Caroline 05-03-2009 12:33

Цитата:

Сообщение от Solnechnaya buka (Сообщение 22630956)
ага...только вот я все думаю как эти орешки вытряхнуть из электрической орешницы то:016:

переворачваете, они сами повылетают)))))))иногда ножиком поддеть))))если края присохли!

Кульбаба 09-03-2009 11:51

нУ ГДЕ ЖЕ РЕЦЕПТ БЫЛ, ВАФЕЛЬ С КРАХМАЛОМ!!!!:wife::008:

Makaroshka 09-03-2009 13:50

У меня такой:
1стакан крахмала
100гр маргарина
3 яйца
полстакана сахара
цедра 1 лимона
Взбить яйца с сахаром, влить охлажденный растопленный маргарин, усиленно помешивать. Добавить крахмал,тертую цедру лимона. Выпекать.

Marina&Co 11-03-2009 15:08

Девочки,кто просил рецепт недорогих вафелек,вот тут есть

Цитата:

Обычно делаю самые примитивные вафли, на них продуктов уходит мало - дешево и сердито, то есть вкусно. Конечно, они не такие воздушные, как те, в которых масла в 4 раза больше кладут, но вполне хрустящие и не такие вредные.
Вафли "Неделя до зарплаты"
2 стакана муки, 1/2 стакана сахарного песка, 1 яйцо, 30 г сливочного масла, 1/2 литра воды, сода и ванилин на кончике ножа.
Масло растереть с сахарным песком, добавить яйцо, соду, ванилин и взбить(лучше миксером), влить воду(кипяченую), всыпать муку и перемешать миксером, а потом выпекать в вафельнице. В тесто также можно засунуть детское фруктовое пюре, разкисшие забытые бананы, ром/коньяк и прочую лабуду.
Я лично делаю тесто делаю целиком в комбайне. Так что рецепт еще и ленивый получается.
:008:

VIKA725 11-03-2009 15:14

спасибо,я искала недорогой,но проверенный рецепт,пошла читать


Часовой пояс GMT +3, время: 12:47.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.