Цитата:
|
Цитата:
Цитата:
Цитата:
А селедка делается в разъемной форме, а этот раз я поставила в центр стакан. Потом вынула и поучился "браслет" :) |
а как готовить грибную полянку? смотрится очаровательно...))))
|
Цитата:
Состав -2 плавленых сырка (или 150 гр. обычного) -2 вареных морковки - несколько маринованных огурчиков - 200гр.отварной курицы -1-2 банка целых маринов.шампиньонов (отоично подошли "Верес") -2 вареных картофелины -1 крупная луковица -3 вареных яйца -майонез -соль, перец, -салатные листья для украшения или зелень Приготовление Салат укладывается слоями . Глубокую большую "тару" выстелить пищевой пленкой ,шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы , затем лук(лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой, солью и сахаром, и после отжать), далее слой моркови (морковь на крупную терку),полить слой майонезом, затем огурцы( порезать кружочками тонко), затем слой мяса рубленого, снова майонез, далее сыр (на терку), майонез, картофель(на терку), майонез, яйца(мелко порубить), майонез. Слои по вкусу солить и перчить(кроме сыра и огурцов). Салат убрать минимум на 2 часа в холодильник. Примечание (секретный номер :) Самое интересное заключается вот в чем. На глазах у публики (гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение искусства (салат оказываеться шляпками грибов вверх). Зрелище потрясающее ;))) |
|
Как у вас получаются такие толстенькие оладья?У меня всегда оседают.
|
Цитата:
|
Цитата:
http://vkontakte.ru/photos.php?act=s...01809_84789858 Делаю без дрожжей и такие толстые получаются, что ого-го! ;) ;) ;) |
Кать, а у меня вот они все равно опадают потом... :( хотя делаю по твоему рецепту и все равно сначала пышные, а стоит их со сковороды убрать и все... :( у тебя наверное есть какой-нить секретный ингридиент :)
|
Тайна в густоте. Надо делать густо-густо, чтобы ложка почти стояла, т.е. опадала мееедленно медлеееенно ;)
|
Часовой пояс GMT +3, время: 23:20. |
Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.