Очень технично и качественно. Респект!
А под впечатлением! :flower::flower::flower:

так и я не пропитывала..Теперь еще под гнет ставить не буду..
У меня, кстати, в один торт пошли все хлебные остатки, в которых Геркулес был слегка суховат, вот торт хорошо пропитался! только я не люблю особо с Геркулесом делать - его трудно к одинаковым квадратам привести.
Меня только что осенило - в след.раз, когда соберусь, дам тостам подсушиться слегка. Тогда хорошо должно быть.

Очень красиво. Как и все, что ты делаешь.:flower:

Насмотрелась, начиталась и решила сделать.
Моя первая попытка, еще не пробовали. :008: Наелись самодельных суши, так что пробу решили снять завтра.

Я использовала начинку из сайры, креветок, икры, форели. Немного добавляла майонеза для консистенции. Финал смазала маслом сливочным, тонким слоем (подсмотрела у Даши), верх семга РОК, но куски толстые. Нужно какую то другую марку искать. Икра форели из финки.
А, хлеб тостовый Хлебный дом. Очень удобно, ровненький.

Симпатично!!!И сушки;)тоже.:):flower:Эх,когда я уже решусь?:008:

Оксана, молодец!
Вообще все девочки просто таланты.
Мой тортик, сделанный на Новый Год

Спасибо! :008:





Попробовала тортик. Вкусно, но финальная рыба подкачала - толстая и противная. Если ее стряхнуть, то очень вкусно! :019: Еще начинку можно запросто перемалывать в паштет и тогда будет еще вкуснее! Однородность начинки дает нежность и ощущение, что продукт "тает во рту". Вот такие замечания у меня к себе. Буду дальше тренироваться, скоро дома праздник, будут гости, буду их угощать.
Еще добавлю, что совершенно лишним будет пропитка специальная, и если много будет сырых ингридиентов (майонез, сок от консервов), то торт действительно "сядет". Я вот ничего не добавляла и очень мягко, нежно, получилось. Да, и никакого крем бонжур я не использовала.
Послушала Дашу и не стала ударяться в сыры. Пока. ;)

Маша, как симпатично! :019:
Зачем скрывала свои таланты?

Ты пропустила :)
Я вешала фотку в нашем топике сразу после нового года.

Ага, мне тоже больше понравилось перемалывать в паштет.
А у Даши в тортиках как, кусочками или в паштете было?