Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2 (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=740018)

цацуля 10-11-2008 23:18

Девочки, а я сегодня уторм пыталась сделать запеканку, все сделала точно по рецепту http://2006-2009.littleone.ru/showpo...postcount=2130, низ запекся, а верх - клейкая масса, поставила еще на 20 мин., верх без изменений, вывалила на тарелку, вкуснотища, мы с детками и такую умяли, причем старший сынуля творог вообще не ест ни в каком виде. Но обидно, что не пропеклась.:(
А на обед делала борщ, закинула все вместе, получился не красный, хотя и свеклу зажарила и уксуса немного добавила.:( Неудачный опыт, тоже опыт, в следующий раз свеклу положу позже.

А завтра на завтрак молочная гречневая кашка.:support:

Ватрушкина мама 10-11-2008 23:26

мне кажется, что в этой запеканке маловато манки на 1 ст. сметаны..
не знаю, конечно, точно. я без сметаны делаю запеканочки..

попробуйте сделать всё, как для сырника - и положить "боооольшой сырник" в мульку. тогда пропекается.

Ватрушкина мама 10-11-2008 23:26

ага, спасибо всем за пшеничку!! значит без таймера её попробую сделать снова.
я вообще-то обленилась, все завтраки (ну почти все) - с вечера заправляю))))

Евгеш@ 10-11-2008 23:32

Вложений: 1
Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 17862195)
мне кажется, что в этой запеканке маловато манки на 1 ст. сметаны..
не знаю, конечно, точно. я без сметаны делаю запеканочки..

попробуйте сделать всё, как для сырника - и положить "боооольшой сырник" в мульку. тогда пропекается.

Согласна.
Я уже лет пять делаю по одному и тому же рецепту, получается всегда супер вкусно:019:
250 г творога
2 яйца
6 чл сахара
7-8 чл манки
2 сл сметаны (йогурта, кефира)
30 г сливочного масла
По желанию ванильный сахар, сухофрукты, свежие фрукты и овощи(делаю с морковкой и яблоками)
Выпекаю обычно 55-60 мин
Вложение 1813181
На фото двойная порция

Евгеш@ 10-11-2008 23:33

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 17862256)
ага, спасибо всем за пшеничку!! значит без таймера её попробую сделать снова.
я вообще-то обленилась, все завтраки (ну почти все) - с вечера заправляю))))

Пойду завтра за пшеничкой, уж больно аппетитно вы про нее рассказываете

Ватрушкина мама 11-11-2008 00:07

:)) я как раз не аппетитно :)) у меня -то она не получилась.
по таймеру делала - всё склеилось..

а запеканочка ваша -ням! вот её утречком и поставлю. чтоб был праздничный завтрак - бабушка приедет внука нянькать:))

Steny 11-11-2008 00:13

Про пшеничку всем спасибо. Буду делать завтра-послезавтра.

Сегодни сделала плов и шарлотку... Ну, что... Первый блин - не комом , ну, почти :)).
Шарлотка идеальна, а в плове немного мясо не доварилось. И посолить забыла с перепугу. В следующий раз учту.

Загорелась идеей холодца. И поняла, что не знаю, что такое рулька, свинная нога и пр. прелести. Нашла в интернете фотки, любовалась, чтоб в магазине не опозориться. А то до этого только вырезку покупала.

Стефана 11-11-2008 00:27

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 17862256)
ага, спасибо всем за пшеничку!! значит без таймера её попробую сделать снова.
я вообще-то обленилась, все завтраки (ну почти все) - с вечера заправляю))))

Я так пшеничку и ставлю с вечера на режиме молочная каша и с запасом на подогреве где то в 30 минут. Получается самое то по густоте. на подогреве обязательно надо чтоб постояла.

Ватрушкина мама 11-11-2008 00:35

ммм, задумалась...

и пошла в магазин за пшеничкой :))
и ведь не шучу! реально пошла!!

цацуля 11-11-2008 00:40

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 17862195)
мне кажется, что в этой запеканке маловато манки на 1 ст. сметаны..
не знаю, конечно, точно. я без сметаны делаю запеканочки..

попробуйте сделать всё, как для сырника - и положить "боооольшой сырник" в мульку. тогда пропекается.

Цитата:

Сообщение от Евгеш@ (Сообщение 17862555)
Согласна.
Я уже лет пять делаю по одному и тому же рецепту, получается всегда супер вкусно:019:
250 г творога
2 яйца
6 чл сахара
7-8 чл манки
2 сл сметаны (йогурта, кефира)
30 г сливочного масла
По желанию ванильный сахар, сухофрукты, свежие фрукты и овощи(делаю с морковкой и яблоками)
Выпекаю обычно 55-60 мин
Вложение 1813181
На фото двойная порция

Девочки, спасибки! Завтра прикуплю творожка и сготовлю!!!:support:

mahindrochka 11-11-2008 10:49

Девочки, помогите советом!!!
не могу решить, какую мультю купить с чашей 2,5 или 4,5 л


скажите, в большой мульте можно приготовить маленький объем еды, например кашу на двоих ил надо обязательно много готовить????

Taffy 11-11-2008 10:53

Цитата:

Сообщение от mahindrochka (Сообщение 17872500)
скажите, в большой мульте можно приготовить маленький объем еды, например кашу на двоих ил надо обязательно много готовить????

Можно :) Но не всегда удобно (ИМХО). Например, маленький объем запеканки размазывается по дну, а при тушении овощей или мяса с трудом закрывается дно. Но зато маленькая - она совсем маленькая. Там максимум на 4-х можно сделать.

цацуля 11-11-2008 11:52

Цитата:

Сообщение от mahindrochka (Сообщение 17872500)
Девочки, помогите советом!!!
не могу решить, какую мультю купить с чашей 2,5 или 4,5 л


скажите, в большой мульте можно приготовить маленький объем еды, например кашу на двоих ил надо обязательно много готовить????

У меня большая, как-то много получается, хотя семья 7 человек. Но я еще только осваиваю свою помощницу. Надеюсь научусь готовить поменьше.

Пойду попробую спечь шарлоточку.

Olga Wins 11-11-2008 12:13

А мне на семью из троих не хватило маленькой мульти, потому что жаркое например сильно уменьшается в размерах, ужаривается, и нам не хватало. А кексы и пироги, и запеканки в маленькой тоже в окружности совсем махонькие, и на пирог-то не похожие.

Yamama 11-11-2008 12:40

девочки, а у нас мама (добрая фея :)) ) по неопытности прошлась железной ложкой по чаше. Внизу покрытие немного скололось и стала пригорать еда. :005: Хде ж теперь новую чашу взять? Или мультю заново покупать придется? :010:

Olga Wins 11-11-2008 12:57

Чашу можно в сервис-центре заказать, но она стоит как 2/3 новой мульти.

Lyusi 11-11-2008 13:02

Добрый день!
Новеньких принимаете?
Мне муж вчера это чудо техники купил! :080:
Я такая не решительная: инструкцию изучила, намыла свою мультяшку, хочу попробовать что нибудь приготовить:019:, но зациклилась на одном вопросе, ответ на который пока не нахожу.
Вы девочки только не смейтесь:008:. А перед первой закладкой продуктов в ней не нужно водичку прокипятить?
Я даже обычные чайники и кострюли обязательно этой процедуре подвергаю, где-то вычитала именно в инструкциях.:009:
Зараннее, спасибо, за понимание;).

Весна красная 11-11-2008 13:08

Цитата:

Сообщение от Yamama (Сообщение 17877776)
девочки, а у нас мама (добрая фея :)) ) по неопытности прошлась железной ложкой по чаше. Внизу покрытие немного скололось и стала пригорать еда. :005: Хде ж теперь новую чашу взять? Или мультю заново покупать придется? :010:

Ого, сочувствую вам. Надеюсь найдете новую чашу.
Я дома, как только мультю достала из коробки, всем сразу показала, какими ложками туда можно залазить :015::wife:

Yamama 11-11-2008 13:24

Цитата:

Сообщение от Весна красная (Сообщение 17879170)
Ого, сочувствую вам. Надеюсь найдете новую чашу.
Я дома, как только мультю достала из коробки, всем сразу показала, какими ложками туда можно залазить :015::wife:

А я вот, наивная, подумала, что и так понятно... :009:Мне-то понятно было :)
Э-э-э-эххх!!! 2/3 стоимости.... И за что там 2/3 стоимости?..... Наверное, легче новую купить....

Танюлька 11-11-2008 13:27

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 17862195)
мне кажется, что в этой запеканке маловато манки на 1 ст. сметаны..
не знаю, конечно, точно. я без сметаны делаю запеканочки..

попробуйте сделать всё, как для сырника - и положить "боооольшой сырник" в мульку. тогда пропекается.

А можно подробнее как делать все для сырника?:))
Хочу попробовать дитю сделать, но не знаю пока как:005:


Часовой пояс GMT +3, время: 02:16.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.