Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=1037100)

History 04-02-2009 16:43

Ой, только не смейтесь надо мной.... Я ИСПЕКЛА ПЕРВЫЙ В ЖИЗНИ ПИРОГ!!!
Спасибо мультиварке, пирог самый простой - 4яйца, стакан сахара, стакан муки и клубника.
Мы со старшей его уже съели, теперь делаю второй - для мелкой и папы)))) Время на тесто ушло 3 минуты...
Это просто фантастика, я только утром ее купила - уже потушила телятину с овощами, два пирога и на утро у меня наполеоновские планы!

ollushka 04-02-2009 17:57

девочки, добрый вечер.
хочу котлеты пожарить на режиме выпечка.
сколкьо времени ставить чтобы не сжечь их? масла чуток? открывать или нет крышку пока готовлю?
жарить при открытой крышке?

Mashick 04-02-2009 17:59

15-20 минут с каждой стороны
масла чуток
открывать как минимум один раз, чтобы перевернуть (открывать на выпечке можно)
я жарила при закрытой.

Milana 04-02-2009 21:18

Цитата:

Сообщение от History (Сообщение 21255754)
Ой, только не смейтесь надо мной.... Я ИСПЕКЛА ПЕРВЫЙ В ЖИЗНИ ПИРОГ!!!
Спасибо мультиварке, пирог самый простой - 4яйца, стакан сахара, стакан муки и клубника.
Мы со старшей его уже съели, теперь делаю второй - для мелкой и папы)))) Время на тесто ушло 3 минуты...
Это просто фантастика, я только утром ее купила - уже потушила телятину с овощами, два пирога и на утро у меня наполеоновские планы!

ОГО:flower: здорово! А фотографии в студию!!?
Цитата:

Сообщение от Кошка_сама_по_себе (Сообщение 21248109)
Девчата, посоветуйте, что приготовить необычного и вкусного из говядины (кусок на 2,5 кг)Приезжают родственники. Посмотрела рецептики-вроде все ничего особенного, а удивить хочется.

Говядина с черносливом очень хорошо сочетается. Я в свое время делала рулет из говядины с черносливом и орехами - ням-ням, но я его делал в духовке... в мульте не пробовала....

History 04-02-2009 22:39

Цитата:

Сообщение от Milana (Сообщение 21268778)
ОГО:flower: здорово! А фотографии в студию!!?

Я вас читала и удивлялась, насколько все быстро из мультиварки съедается))) Сегодня сама убедилась в этом. В следующий раз буду стараться успевать фотографировать.
Я сегодня еще креветки на пару сделала и капусту потушила. На утро поставила пшенную кашу с тыквой :))

Milana 04-02-2009 22:59

Цитата:

Сообщение от History (Сообщение 21272997)
Я вас читала и удивлялась, насколько все быстро из мультиварки съедается))) Сегодня сама убедилась в этом. В следующий раз буду стараться успевать фотографировать.
Я сегодня еще креветки на пару сделала и капусту потушила. На утро поставила пшенную кашу с тыквой :))

Никогда в жизни не ела пшенную кашу, но уже созрела попробовать! вот муж вернется, привезет пшенку, и я тоже попробую!!!:080:

Ватрушкина мама 05-02-2009 00:13

опять весь день в разъездах, опять ребёнок - на бабушке.. т.е. еда вся должна быть "заочно-приготовленной"
итог: новое для меня спонтанное блюдо: гречка с овощами - универсальная, подходит для детей

гречка - 1 мст.
вода - 2 мст.
морковь крупная 1 шт
фасоль стручковая из морозилки - 1,5 - 2 мст

морковь натереть на корейской тёрке или нарезать тонкой соломкой.
в мульку закинуть всё сразу. залить водой. посолить. "Гречка" - ставила на таймер, чтоб было готово точно к обеду.

К обеду бульон с мяском уже был разморожен. Горяченная гречка с овощами была залита бульоном комнатной температуры и питательный, полезный, ароматный и вкусный супчик готов :080:
бабушке эта же гречка была положена на сковороду и залита омлетом. Тоже ням!

Понятно, что овощи можно варьировать, да и вариантов поедания будет тоже миллион :))

Milonga 05-02-2009 00:49

Девушки, а яичницу кто-нибудь делал?? :008:

Не нашла в блюдах из яиц, только омлеты...

Anna_borchik 05-02-2009 01:57

Цитата:

Сообщение от K@terina_80 (Сообщение 21114519)
У меня большая мультиварка, пробовала печь обычную шарлотку и лимонный кекс, ничего не получилось. Склоняюсь к тому что напряжения не хватает, т.к. даже низ пирога за полтора часа толком не подрумянивается.

У меня тоже с выпечкой не получается,запеканка тонюсенькая получилась,см.3.
Девочки,может что-то не так делаю....Обидно,продукты пропадают...

Trulelya 05-02-2009 02:59

Спасибо за новый топик!:flower:

Девушки, посдкажите пожалуйста!
Если в рецепте для обычной духовки стоит: 25 минут при 180 градусах.
Можно ли заменить выпечкой в мультварке и на сколько лучше поставить?

Такой удачный рецепт нашла, ну прям как для мульти - если полчится - расскажу и покажу:019:


Часовой пояс GMT +3, время: 23:38.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.