Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   помогите приготовить рыбный торт (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=834717)

Endocrynolog 03-01-2009 00:17

ППКС!!!
Я вот только не поняла что за треугольнички - чипсы такие?Начос? :)
Я окончательно созрела сделать торт, но не рыбный, а ветчинный и всяко там мясной, а то больше всего я боюсь за сочетание всяких намазок с рыбой - в этом я профан, а вот кучу дорогих продуктов испортить не хочется :)

Ольгутка 03-01-2009 00:25

Цитата:

Сообщение от Endocrynolog (Сообщение 19909832)
ППКС!!!
Я вот только не поняла что за треугольнички - чипсы такие?Начос? :)
Я окончательно созрела сделать торт, но не рыбный, а ветчинный и всяко там мясной, а то больше всего я боюсь за сочетание всяких намазок с рыбой - в этом я профан, а вот кучу дорогих продуктов испортить не хочется :)

Про "чипсы". Что-то мне подсказывает, что это самостоятельно сделанные "чипсы" типа хвороста. Вон - нарезаны как бы из полоски теста... А в тесто для хвороста можно намешать разного перца и подобных острых приправок. Думаю, будет прикольно.
А может и чипсы у них такие продаются... не в курсе.

Удачи в мясном тортике! Надеюсь, нам похвастаетесь и фотками, и алгоритмом действий.

Летучая Кош 03-01-2009 00:35

Девочки! спешу сказать огромное "спасибо" ВСЕМ!!! Необыкновенные идеи рецептов и оформления!
Я сделала на НГ пробный мясной тортик из 3-х слоев начинки- улетел он только так, хоть нас было всего 3-е взрослых и дочка. Потом еще рыбный сделаю- Муж отрыбы фанатеет:)!


Ольгутка 03-01-2009 00:43

Цитата:

Сообщение от Летучая Кош (Сообщение 19910436)
Я сделала на НГ пробный мясной тортик из 3-х слоев начинки- улетел он только так, хоть нас было всего 3-е взрослых и дочка

Не забываем делиться рецептом!
Хорошо оформили в центре. Смачивали хлеб?

Tanyusha 03-01-2009 20:49

Цитата:

Сообщение от Ольгутка (Сообщение 19910120)
Про "чипсы". Что-то мне подсказывает, что это самостоятельно сделанные "чипсы" типа хвороста.

Такими треугольниками у нас продаются кукурузные чипсы. Они плотнее, чем обычные.

Tokio 03-01-2009 21:09

ой... про мясной расскажите, хАчу мясной:019:

Ольгутка 03-01-2009 22:41

Цитата:

Сообщение от Tanyusha (Сообщение 19925083)
Такими треугольниками у нас продаются кукурузные чипсы. Они плотнее, чем обычные.

Да? Не видела... Буду знать.

Летучая Кош 04-01-2009 00:47

Хлеб смачивала мясным бульоном- как раз варилось мясо на салаты, в готовом тортике хлеб не чувствовался совсем, моя мама его с хлебом ела:046:
Начинка была из крем-Бонжур с мариноваными огурчиками и с травами, 2 паштета мясных, ветчина, огурчики домашние соленые и вареное яйцо. Каждый слой разный делала, например- Бонжур+паштет+Яйцо, другой Бонжур+резаная петрушка+паштет или ветчина, и т.д.

Marishan 04-01-2009 01:05

Цитата:

Сообщение от Ольгутка (Сообщение 19928011)
Да? Не видела... Буду знать.

вот такие и другие продаются и в ОКЕЕ и в Перекрестке (ребенку аллергику покупаю)
Девы, надо попробовать:019:Ольгутка прочитала все и на финфорум сходила, теперь осталось затарится продуктами

Жакет 04-01-2009 01:57

Не удержалась...наш новогодний.


Часовой пояс GMT +3, время: 16:05.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.