Да ладно...Как это нельзя? Есть специальные скребочки.. Ведь сама "индукция" находится под стеклокерамической поверхностью, поэтому сама поверхность на индукционных конфорках ничем не отличается от поеверхности на электрических.
Я вот например летом варенье варила, не на индукции, а на простых конфорках, и варенье убежало. да еще и пригорело по страшному. Рыдала и думала убьюсь ап стену, но ничего - все отскреблось, правда, помучалась изрядно, но тем не менее....

Да, есть специальные скребки, поверхность все равно стеклокерамика, это под ней нагревательный элемент индукционный.

С чево это нельзя? Стекляшка на любой поверхности одинаковая....И как к поверхности что то пригореть может....если поверхность практически холодная ?
Добрые у Вас родственники......Не так легко плиту разбить...Сковородки к потолку не поднимаете? Купите электро плиту с блинами плеваться будете не 1 год потом )))

Я - за индукцию!
Пользуемся пол-года.
Довольна как слон. Нет, как 2 слона))
А с обычной - замучаетесь отмывать!

Ах, да, у нас БОШ. И только 2 круга индукц., - задние обычные. Очень жаль, но как-то мы не смогли тогда найти, чтоб все 4 были IN.
Тут попыталась что-то приготовить на обычном круге - исплевалась вся: даже, несмотря на то, что ничего не выкипало - остались следы какие-то белесые! Оттирала потом их пол-часа. Зареклась готовить на обычных, только индукция!

я индукционку решила брать
что привлекло, так это то, что сама плита после того как снимешь посуду не горячая
да и по отзывам приготовление как на газу :), хотя я и обычные электрические плиты люблю, но тем не менее :)

вообще то горячая, может не так сильно, как обычная стеклокерамика, но все же горячая

ну значит я не совсем верно поняла :)

Ну, так она ж от кастрюли-то нагреваестя все равно! Но, обжечься, по-моему нельзя. Вроде.

Обжечься можно, так как она нагревается от горячей посуды. Но это не так, как обычные конфорки, не прижаритесь ;)