Руками, потом отбиваю

расскажите:))

вымешиваю фарш руками, не представляю, как это можно сделать ложкой

+1, руками чувствую консистенцию и потом это же не готовый продукт, потом пойдет в горячую обработку, вот салаты мешаю ложкой.

Только рукам!!! Потом отбиваю, так вкуснее получается!!!!

Я тоже руками,потом отбиваю.
Но возможно кому-то удобней и ложкой.....

когда мешаешь руками, а потом еще и кидаешь его об стол несколько раз, котлеты нежнее получаются ИМХО

В ресторанчике посетитель обнаруживает в люля-кебабе чекурявую волосину и есессно, устраивает скандал.

Официант пытается его успокоить - "Ради Бога извините, у нас замечательный повар, но он потерял одну руку и теперь катает фарш для кебабов на груди, вот и... Но вы извините, мы заменим блюдо на любое другое..."

Однако, клиент не унимается и продолжает орать, грозит всякими ужасами, кричит, что его стошнит прямо сейчас...

Официант - "Успокойтесь пожалуйста, не то я Вам раскажу, как наш повар перец фарширует..."

:005:

Салаты, кстати, удобнее мешать двумя ножами. На практике в питомнике повар научил.

:)):)):)):)):)):)):))