Littleone 2006-2009 - что сделать из фарша

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)

- Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)

- - что сделать из фарша (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=175407)

попробуйте так. обжариваете фарш, со специями. отдельно тушите морковь( на терке крупной) и лук, можно добавить болгарский перец. дальше смешиваете фарш и овощи, добавляете консервированную фасоль в томатном соусе( 1б. на 0.5 фарша), томатную пасту( разводим водой), банку кукурузы. тушим до готовности фарша, если нужно подливаем воду.под конец добавляем зелень и чеснок( по желанию). можно есть в таком виде, можно с картофелем, рисом, макаронами.
а если добавить сыр, выкладываете на лаваш, заворачиваете, подрумяниваете и приятного аппетита.

Цитата:

Сообщение от адэль (Сообщение 3809094)

Я делю вкусную запеканку. Нужен картофель сырой, лук, фарш, помидоры (на вкус, можно и без них), сметанка, майонез, специи и сыр. Картошку чистите и режите тонкими кольцами, лук тоже коьлцами и помидоры, сметану смешиваете с майонезом и специями, добавляете немного воды чтобы консистенция была жидковата, сыр трете. В сковороду или форму выкладываете картофель толщина слоя примерно 1-1,5 см, затем фарш (сырой), слой тоже 1см, затем лук (просто покрыть фарш, затем помидорки и снова картофель, заливаетет все соусом и сверху сыр. В духовку градусов на 180-200, до зарумянивания корочки всерху. Очень просто и вкусно!

спасибо большое за запеканку всем очень понравилось было вкусно и особо без лишних хлопот

"Гнёзда"

Луковицу мелко порезанную пассировать,разровнять по сковородке и на него выложить гнёзда.
Подсоленным кипятком залить на половину высоты и на маленьком огне готовить ровно 2минуты.затем,с иомощью лопатки перевернутьи готовить ещё 3-4минуты.Положить в гнёзда обжареный фарш,посыпать сыром,закрыть крышкой на несколько минут