Сообщение от Фрекенбок (Сообщение 20762948)

а я сегодня пекла впервые апельсиновую шарлотку из книжки
вот что получилось :008:

Сообщение от Десерт (Сообщение 20762069)

фарш куринный??:008:И ничего не надо добавлять??

Сообщение от Mashick (Сообщение 20763587)

влезло 7 котлет зараз. две порции.
долго ,да. но- положила и ушла до пика, пришла- перевернула и ушла.
без масла почти ничего не разбрызгивается. а в это время с мелким рисовали

Сообщение от Mashick (Сообщение 20764376)

ну я жарила практически без- наверное меньше ложки столовой.

Сообщение от olgavalner (Сообщение 20747844)

Да, я ошиблась:)), исправлюсь

Сообщение от Mashick (Сообщение 20763587)

влезло 7 котлет зараз. две порции.
долго ,да. но- положила и ушла до пика, пришла- перевернула и ушла.
без масла почти ничего не разбрызгивается. а в это время с мелким рисовали

Сообщение от Xurgina (Сообщение 20763187)

Девочки, предлагаю Вашему вниманию вкусняшную Свинину с овощами и орехами

2 луковицы (кольцами)
2 морковки (я делаю тонкими полукольцами, но можно и кубиками)
0,5-1 корня сельдерея (кубиками)
свинина со специями где-то 500-600г (кусочки любой формы)
1-2 горсти грецких орехов (половинок)
соль,приправы

Слоями все заложила в мультю (лук-морковь-сельдерей-мясо-лук-морковь-сельдерей-мясо-итд, сверху утопила грецкие орехи), добавила воды (сколько не знаю,на глаз) и тушение 2 часа.

Подойдет к любому гарниру, у нас был рис.
вкус необычный из-за сельдерея и орехов! мясные орехи это что-то, как оказалось :019: