Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2 (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=740018)

casalinga 24-01-2009 13:55

Цитата:

Сообщение от olgavalner (Сообщение 20737966)
Творожный тортик





ТЕСТО:
  1. 200 гр маргарина растереть с мукой
  2. добавить 1/2 ст сахара (обычного стакана! не мульти!)
  3. 2 желтка
  4. разрыхлитель 5 г
  5. замесить тесто, муку добавляла на глаз, чтобы тесто от рук отлипало, должно получится песочное тесто
НАЧИНКА:
  1. белки от двух яиц взбить с 1/2 ст сахара
  2. добавить одну пачку маргарина, я беру "Пискарёвский"
  3. 100гр сливок, чем жирнее, тем лучше
  4. всё взбить миксером
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
  1. Тесто разделить на две части, первую раскатать, положить в форму и там размять по краям поставить выпекать, в мульти - 40 мин, положить остывать
  2. поставить печься второй корж - 40 мин
  3. Не вынимая положить на него начинку
  4. Второй корж размять на крошки, посыпать и примять хорошенько, чтоб начинка впиталась, приминать надо хорошо, чтоб потом он не сыпался.
  5. Поставить выпекать - 40 мин
:019:ОЧЕНЬ_ОЧЕНЬ ВКУСНО:019:
Мой муж за раз половину съедает

Правда на самом деле в духовке я делаю это в три раза быстрее и сразу двойной рецепт на противень, улетает в миг!!!

Где тут творог???
В начинке вместо маргарина?

Ватрушкина мама 24-01-2009 14:32

Цитата:

Сообщение от mahindrochka (Сообщение 20742353)
а я впервые сделала запеканку в мульте :support:

с духовкой не сравнить, она не имеет сверху корочки, поэтому наинежнейшая :019:

делала вчера вечером, а сегодня как встала с утра, сразу включила на подогрев, была тепленькая, так здорово!!! :080:

Оформите рецептик, плиз.
:flower:

а запеканка - красотень! :019: эх, и что у меня только одна пачка творога в холодильнике :009:

Наталия А 24-01-2009 14:35

А для маленькой мульти как рассчитывать количество продуктов, например, для запеканки?

И что, можно ставить просто на подогрев без программ,а как? У меня что-то в свое время не вышло.:008:

Ватрушкина мама 24-01-2009 14:40

а у нас новый детский тыквенный суп:

курица + морковка + тыква крупными кусочками отправляются в мульку. залить холодной водой и на час забыть их на "тушении"
по сигналу - всыпать манку, размешать и ещё минут 20.

всё вжикнула блендером - для скорости. очень нежно, вкусно и аппетитного апельсиново-оранжевого цвета. чут ьпосолила и посыпала зеленушкой мелкой.

***можно не пюрировать. а после часа готовки вынуть курицу, всыпать манку. нарезать куриное мясо кусочками и добавить к готовящемуся супчику. Но тогда тыкву и морковь сразу закладывать в мульку нарезанными мелкими кубиками.

на 3 порции ребёнкиного супа у меня получилось:
"птитькино" бедро и половина маленькой грудки
1 морковка средне-мелкая
тыквы нарезанной крупно 0,5л.
3 с горкой дес. ложки манки "ясно солнышко"

Приятного аппетита нашим малышам! :love:

Ватрушкина мама 24-01-2009 14:42

Цитата:

Сообщение от Наталия А (Сообщение 20745513)
А для маленькой мульти как рассчитывать количество продуктов, например, для запеканки?

И что, можно ставить просто на подогрев без программ,а как? У меня что-то в свое время не вышло.:008:

на маленькую мульку берите 3/4 - 1/2 порции.
на подогрев - просто нажимаете кнопку "выкл./подогрев" и работает. я так теперь размораживаю мясо или бульон - перед готовкой ;)

БИБИГОША 24-01-2009 14:58

Я сегодня щи сделала.
Ушли в магаз,пришли все готово и ОЧЕНЬ вкусно!!!
2 ноги без шкуры куриных.
луковица 1 шт,
морковь 1 шт,картофель и капуста .
Соль,перец,помидорка без шкурки.
Тушение 2.5 часа.

Наталия А 24-01-2009 15:24

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 20745737)
на маленькую мульку берите 3/4 - 1/2 порции.
на подогрев - просто нажимаете кнопку "выкл./подогрев" и работает. я так теперь размораживаю мясо или бульон - перед готовкой ;)

Спасибки! :flower: Попробую еще раз, вроде так и включала.

olgavalner 24-01-2009 15:47

Цитата:

Сообщение от korolenok (Сообщение 20742382)
:flower:

Всегда пожалуйста:)
Цитата:

Сообщение от casalinga (Сообщение 20744372)
Где тут творог???
В начинке вместо маргарина?

Да, я ошиблась:)), исправлюсь

mahindrochka 24-01-2009 15:52

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 20745441)
Оформите рецептик, плиз.
:flower:

а запеканка - красотень! :019: эх, и что у меня только одна пачка творога в холодильнике :009:

спасибо!!!
а как оформить рецептик? я тут новенькая :support:

Mashick 24-01-2009 15:54

выделить цветом, размером шрифта его название, чтобы его было видно на странице.
Кста, то же касается щей :))


Часовой пояс GMT +3, время: 12:49.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.