Маша, это чего за икра, я не в курсе :009:И где такое на Гражданке даютЬ? :)

на фотке Беринг
икра мойвы

Я про красную говорила. На мой взгляд на баночке написано ИКРА КРАСНАЯ лососевых рыб. Я имела в виду ее, когда писала, что жаба мучает :) И так поняла, что эта икра стоит 40 рублей :)) Я наверное, не так поняла?

я ставила на стол во всей красе, даже резать жалко было:))
нарезанный выглядит уже совсем не так. Да, нож должен быть очень острый.

Это, видимо, имитация икры: http://ikra.narod.ru/RUS/IMIT/ В гипермаркетах продается.

Да, "красная икра"- иммитация. В ОКее дают, лежит себе спокойненько там же где и настоящая, в рыбном отделе, на полках.;)


Вкус, конечно, не ахти.. Но мне лично понравилось, я остатки с удовольствием на бутер слопала!
А муж заброковал, сказал- в торте было хорошо, а на булку бее...:)

Я не могу понять;рыбу надо сверху укладывать или нет? Я имею ввиду под красотой рыба или она только по бокам?

Не знаю как надо, но я укладывала только по-бокам и немного внахлест наверх, просто для красоты, чтоб из-под огурца хлеб не торчал!

Если брать рыбу из магаза, то торт, имхо, получится слишком соленый (там же еще всякого всего много), тогда надо еще тоньше резать, наверно..
Даже моя, собственноручно посоленная (а она, практически живая получается, совсем чуточку присоленая) рыба в торте была "на грани" пересола.... Ощущение такое, что крошка соли- и все, будет уже лишку!:)

В-общем. кто как любит, но из-за начинок надо за солью следить. :ded:
Это я себе такой вывод сделала!

подпишусь...

под рыбой - сам торт! из хлеба и начинок! :))

У Ильи Лазерсона был мастер-класс для детей по приготовлению Скандинавского рыбного торта еще 12 февраля. Никто не был?
http://www.lazerson.ru/program.php
Детское занятие "Готовим скандинавский рыбный торт". Группа готовит большой торт и съедает его вместе с родителями. Затем каждый ребенок приготовит свой собственный тортик и унесет его домой. Состав торта: тунец, семга, креветки, малосольная форель, красная икра, яйца, майонез, овощи, зелень.

А почему мясных тортиков так мало? Хочу рецептов и отзывов о мясных тортах. Мне-то и рыбнуй ну ООООООООООООчень понра :019:, а мужу подавай мясной.......

Некоторые мясные тортики все же присутствуют в теме.
Если пролистать темку, то можно найти как описания мясных тортиков, сделанных форумчанами, так и рецепты мясных тортиков на других ресурсах по ссылками, которые здесь предоставлены в изобилии.

Кстати, надеюсь, что когда Вы соберетесь сделать мясной, то Вы обязательно похвастаетесь здесь своим шедевром - рецептом, фотками и впечатлениями.

ВСЕНЕПРЕМЕННЕЙШЕ :004:

Я вот забыла спросить, а это пропорции на какое кол-ко рыбы?