Делюсь рецептом, т.к. семью впечатлило:)
Курочка с яблоками:)
Голени куриные 6 шт(можно и другие части), обваляла чуток в специях и в мультю положила,
добавила 4-5 зубчиков чеснока, сверху раскрошила 3 яблока
Сначала на 1 час тушения, потом еще 20-30 минут выпечки...
Такой тонкий аромат.. и вкусно...

порезать яблоки? как мелко?

странный рецепт, действительно :005: я всегда с крахмалом делаю шарлотку - но:
1) он не заменяет разрыхлитель!! разрыхлитель всегда добавляю.
2) клается вместе с мукой, где-то 1/4-1/5 общего кол-ва. Т.е. если в рецепте 1 стакан муки - я кладу 3/4 муки и 1/4 крахмала.
и очень пышно получается. вот только что ухомякали :)) на 4 мелких яйца и литр резаных яблок - получилась больше 6 см в высоту :love:

ООО, как вкусно!!! мы курочку с яблоками тоже любим, курицу режем на кусочки, в специях её, в мульку и туда же яблок. И на 40 мин. на выпечку.. :019::019:

Nataka, я от ваших кексов теряю разум!!! вкууууснооооо!!!!!

:flower::flower::flower:

Делюсь своим рецептом паровых котлеток из индейки:
700-800 гр филе индейки
2 горбушки булки
зелень
сметана 100-120 гр

Филе пропустить через мясорубку (я делаю 2 раза, чтоб мельче мясо было), В середине процесса добавляю отжатую булку, предварительно замоченную в молоке или кипяченой воде, Мелко нарубить зелень (укроп, петрушка), добавить в фарш, посолить, поперчить, добавить в фарш сметану. Все тшательно перемешеть.

В чашу налить 4-5 мерных стакана воды, положить сверху чашу для готовки на пару. Делаем котлетки, выкладываем в чашу, закрываем крышкой. Ставим режм готовки на пару и время 30-40 мин (зависит от размера котлеток).

рецепт просто нежнейшего кексика к чаю:019:мы умяли за один присест почти весь.
рецепт с гудкука,но я его немного видоизменила и привожу свой вариант.
все пропорции для мультяшной маленькой чашки.
мука-примерно 2 чашки смешивается с 1/2 ч.л.соды и 1 ч.л.разрыхлителя.
в отдельной посуде взбиваем миксером-1,5 чашки сахара,1 чашку растопленного маргарина(можно масла,я пожадничала:)),1 чашку сметаны и 3 яйца.потом всыпаем туда муку,еще раз проходимся миксером и заливаем в мультю.
время по оригинальному рецепту-60мин на выпечке+еще 30.сколько вышло у меня-точно не знаю,доча в процессе работы ее вырубила:065:потом от балды время доставляла.

ах да.еще можно сделать пропитку,я делала такую-клубничное варенье+вода.
понатыкала в кексе дырочек зубочисткой и налила туда.
получилось объеденье!!:019:

Ватрушкина мама :008:, а я фигуру:)

браво!!!!!!!!

:)) :)) :))

Здравствуйте!
Новичков в свои ряды принимаете?

я нарезала на средние кусочки, но это не имело значения:) все яблоки в пюре превратились:)