да, чтобы полностью картошка и мясо покрыто были

Всем привет!
Мультя у меня уже с неделю, плитой пользуюсь для разогрева чайника :)))
опробовала пшенно-рисовую кашку с сайта "Хлебопечка", ленивый кекс "Аладушкин", запеканку из курицы, и вот уже второй день себе на завтрак делаю кашу пшеничку :019:
Для пшенички пропорции подсмотрела туточки 1 мультстаканчик крупы к 5 мультстаканчикам молока, но все-таки решила сделать по-своему чуток:

Каша Пшеничка
1 м/ст крупы,
3 м/ст молока,
2 м/ст воды,
6 ч.л. сахара и чуток соли
в мультю на Молочную кашу, потом 30 мин потомила (на самом деле еще чуток продрыхла :008:)
ну и таймер естественно поставила на то время когда планировала просыпаться

Ну и почие впечатления:

Пшенно-рисовая кашка мне не очень, прочим понравилась. На мой вкус пшено надо было подольше вымочить, было жестковато.А рис брать только круглый. у меня на тот момент его не было, взяла длинный - как-то неэстетично на фоне круглого пшена :)) Не знаю был тут этот рецепт или нет, но на всякий случай напишу (позаимствовала на http://hlebopechka.ru, автор Рома):

Пшенно-рисовая каша
Рецепт на 3-4 порции.
Чашка - от мультиварки
Рис - 1/2 чашки, промыть
Пшенка - 1/2 чашки, промыть, залить кипятком, кипяток слить
Крупу высыпать в мультиварку.
Добавить:
Вода - 2 чашки
Молоко - 3 чашки
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 5 ч.л.
Режим - молочная каша, можно на таймер.
В готовую кашу добавить сливочное масло.

Ленивый кекс опал все-таки :( тут перечитала все рецепты кексов, чтоб учесть возможные ошибки, подержала после окончания закрытым, потом открытым и все-таки он получился "плоским слегка непропеченым коржиком без начинки" (цитата из моего мужа). Но смолотили мы его на пару за 15 мин (я засекла). "Непропеченость" была восхитительной - во рту таял "кексик". в следующий раз, когда залью тесто, сверху воложу ягоды замороженные - думаю будет еще лучше чем просто изумительно :))
Ну а запеканка из куриных грудок на проверку оказалась отличным скорым рецептиком, мне понравилось быренько так все перемолоть, выложить и свалить отдыхать :019:
Сейчас вот думаю чего бы завтра наготовить на роту гостей в честь полугодовасия :028:

девочки - ну это просто бесячее бесилово какое-то... пекся кекс сейчас 65 минут, пропищал - пошла ставить еще на 20... нажимаю меню, жму до выпечки, выставляю время 20 мин, жму старт - а он мне подогрев врубает... и так манипулировала по кругу раз 7...
рррррррррррр:015::015::015::015:

перегрелась. погодите пять минут и включайте.

если перегрелась - промойте хорошенько клапан паровой. возможно к его резиночке прилипло что-то и пар выходит медленней, чем нужно. ;)

кекс с ягодами на вишневом соке вместо апельсинового не вышел... щас перестану расстраиваться и напишу что вышло... :(

значит так - получился плотный, типа непропеченого... пекся 1ч 50 мин, ягоды не утонули :(

ПЛОВ
девочки, подскажите рецепт классического плова!:091::091::091:
Лук, морковка, рис, свинина, что ещё? :016:
И в каких пропорциях (для маленькой мультиварки).....

У меня выпечка пока не пошла.
Некогда мне наверное)))

Зато рыбу делаю для ленивых;):fifa:.

На дно лук+морковь можно чуть потушить на выпечке
сверху зелень, кружочки лимона и прямо из морозилки куски филе рыбы в один слой
солим, перчим
мульту ставим на томление
через час все готово
Фотографий нет, потому что все давно съели)))

я бы сказала - кумин, барбарис,
люблю добавить помидорку или изюм.

а пропорции как раз одинаковы: 1:2 рис к воде.

а помидорку свежую? и как её порезать?
ещё вопрос: если мне к 8 утра нужен плов, сколько времени по таймеру мне поставить (прямо сейчас)??? :016: