Littleone 2006-2009 - МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2

очень красивый кекс!!

девочки, пожалуйста, оформляйте рецепты!! мы же буквально пару дней назад об этом говорили
:flower: :flower: :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:

да, спасибо, что сказали, просто писала очень быстро, одной рукой
я сейчас исправлюсь :)
просто зашла в первый раз и не читала все посты

tanchik85

14-01-2009 21:49

Цитата:

Сообщение от Радистка Кэт (Сообщение 20303802)

А я всегда боюсь в ней подварить :))

мне тож боязно:065: немного совсем размораживаю,чтоб резать можно

Mashick

14-01-2009 21:57

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...postcount=2472
я уже начала

Mashick

14-01-2009 22:01

ну ладно, тогда я со своего сообщения буду делать

Ватрушкина мама

14-01-2009 22:02

Цитата:

Сообщение от utkonosik (Сообщение 20300691)

Она такой красивый, хочу его сделать! Уже накатала список продуктов на завтра :040:

Я может туплю, но что такое рукав? :103:

теперь ссылки на обсуждения о рукаве есть в подборке за начало января.

Цитата:

Сообщение от Юльсан (Сообщение 20299994)

Наташа, а что дает переключение на режим Гречка???

гречка - это ооочень высокая температура и одновременно автоматическое выпаривание жидкости. Т.е. когда мне нужно ускорить приготовление мяса, но избежать "супности" - доливаю воды и врубаю Гречку - вода испаряется, а мясо быстро протушивается. Как в духовке в латке.

Цитата:

Сообщение от ЛАЗУРНАЯ (Сообщение 20303232)

Мясо все же лучше разморозить предварительно...

про разморозку мяса

сейчас провела эксперимент: кусок свинины 900г разморозился в мульке на подогреве за 1ч с хвостиком, 1 раз перевенула.. Это для тех, кто - как и я - не любит мясо в микро размораживать :))

Олик_к

14-01-2009 22:03

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 20305812)

Подборка рецептов с 01.01.09.

контакты сервис-центра ;)708-20-19, 925-20-19

Наташ, ну я же говорила, что у вас отлично получится!!!!
Так хорошо рецепты подобраны и поделены на разделы, очень удобно пользоваться.
И вот здорово, что появятся "Советы и детали", уже сама об этом думала, а то вопросы повторяются постоянно. Туда еще надо про то, как из мульти выпечку вынимать (если без рукава), тоже все время спрашивают :)
Спасибо огромное! :flower:
Теперь бы их на первую страницу, совсем бы здорово было....

Насчет сервис-центра.
Дозвонилась вчера. Кастрюля стоит 1900 руб. Сроки поставки - 70 дней :010:
Придется заказывать, выхода то нет....

Юльсан

14-01-2009 22:05

Цитата:

Сообщение от vos_julia (Сообщение 20291432)

Оль, в плове рис не должен бы пригорать ;)
Либо ты водички маловато налила, либо очень долго на подогреве держала
И еще - я рис сверху насыпаю(внизу мясо или грибы, овощи, только потом рис), так он на дне почти и не оказывается

и у меня пригорел только что плов! :(
делала так: лук и морковь порезала в мультю, чуть обжарила на Выпечке, в это время порезала грудку, ее в мульку, быстро стакан риса всыпала, почти 3 (!!! по рецепту ж можно было 2) стакана воды, специи, перемешала, закрыла, поставила режим Плов. Сразу после сигнала отключила мультю!
может не надо было обжаривать на Выпечке??? :005:

причем крышка изнутри оказалась вся забрызгана! первый раз такого не было... вообще такого не было! она была всегда влажной, но не грязной :001:

Юльсан

14-01-2009 22:07

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 20306771)

Спасибо!!! Может и такие тонкости надо собрать в одном месте? :support:

Наталия А

14-01-2009 22:09

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 20291039)

рукав или пакеты для запекания в духовке. продаётся в отделе с фольгой, плёнкой и бумагой для выпечки.

рукав - экономичней. Разрезаем его по шву и получаем широкое полотно. отрезаем кусок нужного размера, выкладываем дно, края образуют бортик и длинные "хвосты-уши". Уши аккуратно загибаем, чтоб они не перекрыли клапан изнутри. Когда чизкейк остыл его очень просто вытащить за эти уши. При паре-тройке попыток потом делается на раз-два. Легче сделать, чем описать :))

Что-то никак я не пойму какой же все таки длины кусок отрезать? Хочу финский пирожок. :)

Наталия А

14-01-2009 22:10

У меня не рукав. Одним полотном в рулоне скатано и отдельно клипсы к нему.

Часовой пояс GMT +3, время: 09:50.

Страница 250 из 319