У меня вот такой получился:
Вложение 2202214

Хлеб - Геркулес (тостовый и с отрубями). Начинка:
1-й слой: мелко нарезанная копченая кета + копченая икра лососевая (Санта-Бремор) + чуть-чуть майонеза + капельку мелко нашинкованного лука;
2-й слой: мелко опять же нарезанная форель слабой соли + сыр Бонжур с зеленью;
3-й слой: тунец в собст. соку (консерва) + сыр Альметте (творожный).

Края обрезала, обмазала майонезом (легким), налепила опять же форель.
А на макушку - смесь остатков лососевой икры и сыра Бонжур.

Украшала с гостями, было весело)) Там половинки вареных перепелиных яиц + половинки Черри + клюковки.
Получилось вкусно, но слишком мокро:)) Если основа - Геркулес и начинка влажная, можно вообще не пропитывать))

класс!

Вот мой:019:
делаю с рыбой,
с печёночным паштетом
этот с ветчинкой

ммм...красавец!:019: А начиночка какая?:)

:019::019::019:

Ветчинка, майонез, ёгурт, желатин

А можно поподробнее и с пропорцией?
Йогурт - какой?
Желатин - куда добавляли?
Майонез - финский пожирнее? Какой-либо другой?
Ветчину как измельчали?
Что добавляли в начинку, кроме ветчины?
Какой хлеб использовали?
Смачивали ли хлеб или нет?

Ой, какая темка вкуснющая!

Подпишусь, пожалуй:080::080::080:

хвастаюсь свои рыб. тортом =))
первый блин, не комом!:)...но ожидала чуть большего.
получилось более суховато, чем я думала, в след. раз исправлю этот недостаток=)
а так красиво! фурор произведён среди гостей!:))

Красота!:) а про начинки плз:):flower:

С виду - так совершенный торт! украшен очень разнообразно и красиво!:)

С ветчиной еще не пробовала делать!
А у вас очень красивый торт! :flower:

Мой первый опыт,вкусно очень было,я промазывала слои взбитые сливки+икра мойвы,первый слой тунец,второй семга.Видимо за счет того,что не было майонеза ни Бонжура,получилась пропитка свеерх нежная,я бы утяжелила на следующий раз.

нарушила рецептуру полностью и творила "отсебятину"=))))))
1 сл. лосось баночная с горошком (смеш. в блендере) + майонез
2 сл. мелконатертый сыр с майонезом
3 сл. яйца+корнишоны (мелко порезанные) +майонез
4 сл. обмазала всё 2 упаковками слив. сыра "BUKO"
...для меня было суховато:(


след. торт буду строго по рецепту=)))

Рецептов-то очень много и разных! Вы какой именно имели в виду?
Если суховато, то, возможно, Вам подойдет вариант с предварительным легким пропитыванием коржей?

я имела ввиду буду в след. раз делать со скумбрией гор. копчения, без тверд. сыра
пропитывать специально чем-либо не хочу, буду "методом тыка" добиваться более добротного результата=))

Девчата, отчитываюсь:

вчера помчалась в магазин за скумбрией, молочным "Геркулесом" творогом и огурцом (сметана и майонез дома были)
слепила тортик, не украшала особо, т.к.сделала просто на ужин:

Попробовали, всем понравилось,только муж (видимо не поняв в чем прикол), потребовал- не падайте- хлеба и картошки:046::046::046:

Пришлось отварить ему картофан:))

Промазывала слои творожной пастой (творог,сметана,немного майонеза,сухой базилик-всё в блендер) и скумбрией копченой (тоже в блендер до пастообразного состояния)

получилось хлеб-творожная паста-скумбрия-творожная паста-хлеб.
Сделала 2*3 кусочка высота 4. "Украсила" (громко сказано) огурцом:019:

Вобщем насмотрелась я тут на ваши безобразия :)) и решилась порадовать семейство на 23 февраля. Если одобрят, бум делать на кажный праздник. Фоты выложу как сделаю.

Вот мой первый пробный тортик.
Себе на ДР приготовила.:)
[IMG]http://img-fotki.**********/get/3112/nat-kopotilova.6/0_20d6e_23848bdd_L[/IMG]

Брала тостовый хлеб с отрубями,
соус
сметана+ майонез + малосольный огурец(через блендер)
начинка
скумбрия г/к - через блендер + соус
крабовые палочки (тоже блендер) + соус
Ну и украсила как смогла....форелька(сама солила), красный перец + огурчики.
На все приготовление ушло минут 30.

Мужчины мои ели , говорили - вкусно.
По мне ,так немного солоновато получилось.
Надо будет свежий огурец положить в след. раз.

и я сделал наконец Рыбный тортик (фото только нет,не фоткала:008:)
но получился чуть суховат все же, хотя родным понравилось :fifa:
в след. раз буду все же смачивать чуть-чуть ;)
А так очень вкусно, спасибо за рецепты :flower: