девочки, такие вопросы.
-чем можно заменить кетчуп? а то литрами уходить. макароны, картошка, рис и все с кетчупом :010:
-на что можно заменить печенюшки всякие? ну хочется иногда такое пожевать, особенно под чтение форума :014:
-уверена тут есть те, кто берет с собой обед на работу, в контейнере. я до 1 сентября в отпуске и вот думаю, планирую, что же брать с собой? например, грудка с овощами, картофель, рис с овощами (или грудкой). а что еще?

я беру бывает

все что осталось с ужина (готовлю на ужин с учетом на 2 порции себе и мужу) в контейнер и с собой - у нас в комнатах микроволновки стоят погреть не проблема, но греть не люблю тк хочешь не хочешь а запах от еды идет

делаю салаты обычно оливье, или кукурузный какой, курица с грибами и черносливом = в два контейнера, себе и мужу

все это в пакет с охлаждающим блоком от сумки холодильника и с собой, в обед из машины забираю все холодное ни чего ни портитца тк машину чаще всего в тень ставим

просто делаю себе горячий бутерброд сыр + ветчина + хлеб зерновой какой-нить

чаще вобще не обедаю тк лето - завал, не успеваем ни чего ...

а салатики заправляете? хотя, я салатами не наемся в обед - факт :ded:

Ой! Очень похожая ситуация. Только я раслабиласьи появились увереность и спокойствие за завтрашний день... и упс! Собираемся сделать крупную покупку в кредит. Сначала радовалась:080:, а когда посчитала появилась такая паника:001::010:. Опять считать, отказывать себе во всем, откладывать какие-то покуки на неопределенный срок. Я второй день в трансе. Нужна поддержка коллективного разума:091:

да конечно

ну незнаю 200-300 грамм салата мне хватает обычно

1. кетчуп незаменим - поэтому я его просто "забываю" покупать:065: а в принципе можно заменить соусом "краснодарским" он стоит около 16 руб за 0,5л банку

2. печенюхи - семечками.. или самодельной выпечкой.. самое простое - купить готовое слоеное тесто - раскатать потоньше.. нарезать полосками.. и выпекать - печется быстро и получается много.. и довольно бюджетно..

3. когда брала с собой обед, то чего только не брала - плов с овощами.. мясо с фасолью.. даже омлет... рыбу на пару.. да в принципе все что было дома.

холодильника у нас в ординаторской нет, все из отпусков выйдут в сентябре - будем новый брать.
а вот микроволновка есть.
хотя, в принципе, думаю, что даже если часов 5 постоит не в холодильнике, ничего же не будет?

Я мужу на работу упаковываю салаты. У них вообще есть не принято на работе - все в кафе ходят. Но у нас сейчас другие расходы, не до кафов, да и кормят там - беее.
Готовлю салат на два-три дня. Мимозу, оливье (варьирую - с курицей, с мясом, с колбасой), с крабовыми палочками.
Мимоза - самый любимый и не очень дорогой. Как раз позавчера делала: банка лосося - 30 рублей, 2 картофелины пускай будут 10, морковка и луковица 10, сыра на 10, два яйца 10, пачка майонеза 13. Итого 83 рубля. Хватает на три дня (контейнер 450 мл - сколько граммов, не знаю, но голодный муж не сидит). Итого 30 рублей в день на еду на работе (чаи-кофеи не считаю). Учитывая, что сытно и вкусно, я считаю, что недорого.

интересная тема,пошла изучать..
тож собираемся брать кредит, а я такая транжира и совсем не умею экономить:(

Я тож изучать. У нас уже все взято. в смысле платим рассрочку за квартиру. И есть проблема, мы хронически не можем посчитать расходы в нашей "молодой" семье. все равно получается, у каждого свои деньги. Основное вместе отдаем за квартиру, а дальше каждый сам за себя. Муж пытался сначала, но забил. Вроде тратим не особо много, но сколько точно неизвестно. Скачала программку, буду осваивать. Заодно мож топ целиком осилю. Тема актуальная.

Ну просто посчитайте сколько стоит прожиточный минимум:
1. еда (если сама все готовишь, то сразу большая экономия)
2. коммуналка
3. транспорт
4. одежда
и пр. если есть

Потом подумайте еще раз, может еще что-нибудь вычеркните.
Сама пару лет расходы писала в экселе. Хотя есть очень хорошая програмка Web Money, как раз для бюджетирования расходов, использовала ее на работе.

Я стала заменять кетчуп соусом собственного приготовления (правда, больше не ради экономии, а ради здоровья - в кетчупе уксус, крахмал и т.д., а у дочки лишний вес, ей это не полезно):
с помидор снимаем кожицу, опустив их на 30 секунд в кипящую воду (помидоры любые подойдут, даже не самые лучшие), разогреваем в кастрюльке немного растительного масла (оливковое, конечно, лучше, но и на подсолнечном хорошо), кидаем туда чеснок мелко порубленный. Когда запах пойдет вкусненький от чеснока, кладем наши очищенные помидоры, порезанные на кусочки, и на медленном огне все это увариваем минут 15-20. В конце можно добавить соль, перец, травки какие-нибудь, зелень - кому что нравится. Очень вкусно получается, вроде и кетчуп, и вкус "живых" томатов есть. Мы прямо подсели на этот соус, он к макаронам, рису, мясу хорош.
Печенюшки хорошо заменяются семечками, только вот мне после нескольких месяцев активного употребления семечек, пришлось зубы лечить :wife:, эмаль вся стесалась на резцах передних, так некрасиво было, ужас!

Aziatka - спасибо за рецепт!!
Попробуем.

Зубы от семечек - это знакомо.
А надо их не зубами трескать, а пальцами рук (ногтями) :))

Правда, от этого подушечки пальцев побаливать начинают.
но их лечить не надо ;)

Так, ну я как заслуженный деятель по случаю ведения тетрадок расходов (аж с 2002 года - как поженились), могу и свои 5 копеек вложить в мировой опыт:

1. ЕДА.
Мы вдвоем спокойно укладываемся в 3000 - 3500 руб. в месяц.
Обычное питание, правда двухразовое.
Я днем ем крайне редко, муж иногда в кафешке обедает.
Мои подруги тратят в аналогичной ситуации по 8000, 10000, 15000 руб. на еду.

Очень помогает экономить ПОСТ.
Если конечно, вы в силах его придерживаться.
Но, честное слово, в Рождественский и Великий Посты я просто счастлива от походов в магазин, т.к. самый большой чек получается на 200-300 рублей.
А так, меньше 400 руб. (на фигню какую-то несущественную) не выходит.

Т.к. вы смело проходите мимо мясного, молочного, колбасно-сырного отделов, и забуряетесь в кашки, макароны, кабачковую икру и т.п.:004:

Еще на завтрак мы едим каждый по 1 яйцу.
Потом муж 3 бутерброда, я 1-2 бутика.
(чай, кофе).
Как ни странно, этого хватает на целый день :008:
Вообще, меньше жрать надо!!
Здоровее будем! :))

Ну конечно, мы можем иногда сходить в Суши на 1500-2000 руб. или в киношку.
Т.к. вечно жить в черном теле очень грустно.

2. ОДЕЖДА.
Не знаю, насколько каждая из нас может себя спокойно чувствовать не одеваясь в известные бренды, и не покупая с каждой получки себе какие-нибудь обновки.

У каждого свой случай и на работе, и в личной жизни и т.п.
Но шмотки реально съедают много денег.

3. КОСМЕТИКА.
Аналогично, про п.2.
Каждый решает для себя сам, каким кремом себя мазать и сколько чего накладывать на лицо каждое утро перед зеркалом.
Опять-таки... у каждого свой случай, но...

Я давно свела макияж к минимуму - крашу только ресницы (но хорошей тушью);)
Скажу честно, за последние годы кожа стала лучше и спокойней, а.к. я с детства мучилась всякими прыщиками и угрями, то это просто бальзам на душу
Теперь редкий прыщик вылезает 1 раз в месяц.

В общем, излагать можно долго.

Основная идея следующая:
1. Есть определенный доход на семью.(ваши з/п + что-нибудь еще...)
2. Есть определенные расходы ежемесячные (кв.плата, мобильные, бензин, еда и т.п.)
Можно посчитать эту сумму и точно знать, что ее каждый месяц необходимо тратить.
3. Есть большое количество возможных расходов, которых (теоретически) можно избежать.

Определите для себя, на что вы можете не потратить деньги в этом месяце - и попробуйте их сохранить ! (в конвертике, в банке...)
И больше думаете о ваших целях, желаниях, чтобы они побыстрее реализовались в жизни!

Если 1-2 месяца вы продержитесь, то есть шанс что вам это понравится :support:
УДАЧИ ВСЕМ!!!
И исполнения желаний!!

поклоняюсь Вам :)
так хочется начать копить, но не получается :(

девочки,пока не забыла - заменить сладости при тусе на ЛВ можно кукурузными шариками,которые в дет магазинах продаются, и вкусно и некаллорийно и кол=во большое при малом весе

Примите в ряды :091:

кукурузные шарики? ни разу не видела :005:

а чем же вы деток балуете?;)

ну кукурузные шарики мы не покупаем... покупаем кукурузные палочки :))

Заметила что если снимать з/п сразу крупной суммой то потом приходится тратить на всякую ерунду что бы разменять крупные купюры ( единственное отступление - в метро жетончики покупать:))) Поэтому теперь стою у банкомата и многократно снимаю частями по 900 - 400 руб. , часть по 4000, что бы не париться с разменом.:008:
У меня сейчас самая большая статья расходов это доп. накаты:010: