Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2 (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=740018)

Ватрушкина мама 24-10-2008 13:37

а вот чечевица с зажаркой (по типу плова) мне не очень понравилась.. т.е. вкусно, но слишком сытно и плотно ..

Ватрушкина мама 24-10-2008 14:25

в мульке томится баранина с баклажанами. запах - умопомрачительный... пойду с кухни нафих, надо дотерпеть до выключения :)) :)) :))

DIORHOME 24-10-2008 14:48

ой а я вчера овощи тушила... кабачок, лук, баклажаны, морковь... если честно на плите как то повкуснее.... получились водянистые какие то... :(

Ватрушкина мама 24-10-2008 14:52

а вы тушили на Тушении??

когда овощи дают сока много, вкусней тушить на Гречке или на Выпечке. Лишняя влага уходит, но не пересушивается. Попробуйте!

DIORHOME 24-10-2008 15:20

окей спасибо!!! попробую... потому что делала на тушении..

DIORHOME 24-10-2008 15:30

ватрушкина мама я сейчас залила манку кефиром.... а когда соду добавлять?

Ватрушкина мама 24-10-2008 15:35

Цитата:

Сообщение от DIORHOME (Сообщение 17219806)
ватрушкина мама я сейчас залила манку кефиром.... а когда соду добавлять?

а прямо сейчас и добавляйте!

по строгому рецепту надо так:
в кефир соду, размешать, всыпать манку и т.д.
но я делаю строго наоборт:046: т.е. всё сразу - на результат не влияет :))

потом расскажите что получилось!

готовность на всякий пожарный попробуйте спичкой или зубочисткой. в процессе приготовления - не открывайте.

DIORHOME 24-10-2008 15:38

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 17220086)
а прямо сейчас и добавляйте!

по строгому рецепту надо так:
в кефир соду, размешать, всыпать манку и т.д.
но я делаю строго наоборт:046: т.е. всё сразу - на результат не влияет :))

потом расскажите что получилось!

готовность на всякий пожарный попробуйте спичкой или зубочисткой. в процессе приготовления - не открывайте.

спасибо :flower:
сорри за офф просто манку вчера первый раз в жизни купила.... да и с содой ничего не делала раньше.... да и вообще мне 21 и я только учусь :))

Стреkoza 24-10-2008 17:06

Цитата:

Сообщение от DIORHOME (Сообщение 17211451)
а сколько риса? воды? поподробнее пожалуйста, я записываю :))

Пишу подробно. Плов куриный нежирный.

Сначала порезала мелко куру (400 гр филе), положила на выпечку - минут 20 (правда мясо склеилось и пришлось его лопаткой делить...), потом добавила мелко нарезанные морковь и лук, ещё минут 10 на выпечке, залила 2 стакана воды и 1 стакан промытого до прозрач. воды риса, 3 дольки нечищенного чеснока, соль, 1 ч. ложка приправы "Для плова" и на прогр. "Плов".

Стреkoza 24-10-2008 17:11

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 17214184)
а вот чечевица с зажаркой (по типу плова) мне не очень понравилась.. т.е. вкусно, но слишком сытно и плотно ..

Чечевица о-очень сытная. Это правда - испробовано. Часов 6 есть не хочется после неё. Нужно этим пользоваться, если знаешь, что в след. раз кушать нескоро:ded:.


Часовой пояс GMT +3, время: 16:30.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.