Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Вкусняцкий топик_3 (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=338399)

70 кг оптимизма 12-01-2008 20:29

Цитата:

Сообщение от Вишня (Сообщение 9706997)
,вторая фотка...желе развалилось от вспышки)))) получилось вкусно и нежно!

:046::046::005::))


Нам дедушка пришёл холодец варить :019:

~студЭнтка~ 12-01-2008 20:45

Цитата:

Сообщение от Вишня (Сообщение 9700558)
Даша,поздравляем тебя с днём рождения твоей доченки,здоровья ей,светлой головки,а тебе мудрости и терпения!


наверное там вся в делах и заботах,ждём фото гуся!

присоединяемся к поздравлениям

~студЭнтка~ 12-01-2008 20:46

Цитата:

Сообщение от Вишня (Сообщение 9702395)
От нечего делать решила блинам фотоссесию устроить)))))
-начинка
-тесто




фотосессии 5 баллов,аж слюнт потекли:019:

~студЭнтка~ 12-01-2008 20:46

Цитата:

Сообщение от Tatyashka (Сообщение 9702721)
Блины - ням-ням! Фотосессия удалась.
Хорошо что я поела


Вот как раз наш обед:
Венгерский гуляш с пивком


Ждите меня в понедельник с фотоотчетом о первом ДР моего малышульки!

обязательно будем ждать

Стервозина 12-01-2008 21:50

Цитата:

Сообщение от TATA@tim (Сообщение 9705640)
Как такое получается - для меня самой осталось чудом каким-то :016:
Рецепт отсюда http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=669454#669454
Делала все по рецепту и как-то вот так получилось. Делать на самом деле легко и быстро

Что-то может я тупая, но я не въехала, как эту самую полосатость делать, а очень хочется - уж больно эффектно смотрится:091:

~студЭнтка~ 12-01-2008 21:51

Цитата:

Сообщение от Стервозина (Сообщение 9709136)
Что-то может я тупая, но я не въехала, как эту самую полосатость делать, а очень хочется - уж больно эффектно смотрится:091:

Оля,а тебе ничего не напоминает???У Машни в гостях когда были..Тортик помнишь?

AquaMarina 12-01-2008 21:54

Цитата:

Сообщение от Стервозина (Сообщение 9709136)
Что-то может я тупая, но я не въехала, как эту самую полосатость делать, а очень хочется - уж больно эффектно смотрится:091:

я тоже тупая:065:, тож ничего не поняла, просто написать постеснялась, думала тупая я одна:065:

~студЭнтка~ 12-01-2008 21:58

вот вам Зебра,там написано,как получается такой узор
Состав
творог диетический пастообразный - 800 гр.
сливки - 300 гр.
сахар 170 гр.
ванильный сахар 2 ст.л.
желатин 20 гр.
100 мл. молока

Для шоколадности : 2 ст.л. сливок + 40 гр. шоколада
Приготовление
Весь процесс как обычно.
Замачиваем желатинчик
Смешиваем творог комнатной температуры с сахаром, можно сахарку и побольше для любителей сладкого. Взбиваем сливки до пиков.

Отдельно топим шоколад со сливками.

В желатин добавляем молоко и растворяем , не доводя до кипения. Смешиваем эту массу с 5 ст.л. творога, быстренько смешиваем и вводим в оставшийся творог. Тщательно перемешиваем. И сразу же вводим сливки взбитые. Мне кажется нельзя давать массе застыть, она теряет свою текучесть и уже красивой ровненькой зеброчки не получиться..ИМХО... Быстренько делим массу на 2 части, в одну из которых добавляем жидкий шоколад. Все. Выложить по периметру формы белый крем как бортик. Выкладываем ровно по центру по 3-4 ст.л. (для формы 16 см.) для толстеньких слоев...если хотите слои потоньше то можно по 2 ст.л. А если у вас большая форма, то вероятно нужно будет по ложек 6 -7 выкладывать. Ну это личные наблюдения... Выкладывать аккуратно, не накапав на уже образовавшиеся слои....Будьте бдительны

Основу задайте любую вами любимую...можно спечь бисквит, можно печеньки

Oriona 12-01-2008 21:59

Дашенька,поздравляем вашу малышку с днем рождения!!!:flower:

И от моей Дашки поздравление дарптмкугдтмщот00000000 :))

[IMG]http://images.cards.********/cache/F9/f900271dfbd32459ac6ebf05e21c836a.jpg[/IMG]

Стервозина 12-01-2008 22:04

Цитата:

Сообщение от ~МАШУТА~ (Сообщение 9709159)
Оля,а тебе ничего не напоминает???У Машни в гостях когда были..Тортик помнишь?

Не, у нее просто трехслойный был.


Часовой пояс GMT +3, время: 13:26.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.