![]() |
Я свой очень нежно люблю. Таскаю с собой на дачу. И это при том, что у меня плита и духовка хорошие.:)
|
Девочки,а как Вы в фольге готовите?Кладете просто в чашу или на подставку?Я вот в фольге еще не делала.....и еще по поводу пирожков да и вообще....на что кладете?Мы курочку,рыбу,мясо прямо на решетку клали,а вот сейчас подумываю...надо наверное поддон какой нибудь купить? (типа противеня) Подскажите плиз...ну и по цене(если помните).
А еще у меня есть горшочки стеклянный (из 7 холмов) в них получается обалденное жаркое...греча/рис с мясом и овощами...короче классная вещь))))) |
при запекании в фольге сверток кладу на нижнюю решетку. Когда булочки слоеные делаю на решетку кладу круг из бумаги для выпечки, а на бумагу - тесто.
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
Цитата:
|
Цитата:
|
Мы уже давно не пользуемся, ну как то лень доставать. А раньше мама там обалденно рыбу коптила, причем покупала какие то супер опилки и выходило, аж с душкам (ну как по настоящему коптишь на улице)
Очень хорошо там банки еще стерилизуются. А вообще не жалею, что он у нас есть. Мы в разные этапы жизни им реально пользуемся (например когда нет духовки – ну типа когда меняем на другую и в период между) |
Цитата:
|
Берите, не пожалеете. Лучше в "семи холмах". И чтоб крышка была прикреплена к самой основе. У подруги (купила подешевле -снимается отдельно), так горячую не знает куда положить. :))
Ну и там сотрудники доброжелательные, все расскажут и покажут. |
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
лично по мне нужная вещь,я часто им пользуюсь,первый был с обычной крыжкой, через 10 лет сломался , купили новый с крышкой на кронштейне , мне с ней не удобно...просто когда покупала,не расчитала,что до конца на нашей кухне из-за верхних шкафчиков ее не открыть будет...теперь мучаюсь)))
|
Девы, ну как вы с ним разбираетесь,а? у меня он уже несколько лет-Миллениум называется, электронное управление, три режима обдува...накупила книжек, в итоге только курицу-рыбу в нем запекаю, для заготовок отлично и "добиваю" котлеты, как в конвекторе. так и не разобралась в зависимости температуры, обдува и положения на решетке, в книжках про обдув этот гадский не пишут... а от него много зависит. Подскажите, кто знает:091:
|
Цитата:
|
В книжках не пишут почти, как правило, что-то одно указывают-или обдув, или положение на решетке:( перелопатила все книги, закономерностей выявить не смогла:( Написали бы просто- для запекания-класть сюда, температура-скорость такая-то, для гриля-то-то и то-то...
Редактирую по теме:)): вообще вещь отличная, для запекания-самое то, в духовке так не получается, а заготовки с ним в три раза быстрее:080: |
обдув сушит. например для курицы с кожей -сильный обдув ,для получения корочки, а если филе кусочками надо поменьше ставить обдув
|
а правда коптить в нем вкусно...?ни разу не пробовала....прямо захотелось)
|
Цитата:
|
| Часовой пояс GMT +3, время: 00:32. |
Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.