Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Куды бы применить шампиньоны? (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=657890)

Черешня 19-08-2008 13:55

Выломать ножки из шляпок. Обжарить порезанные ножки с луком,посолить поперчить,добавить вареное яйцо. Нафаршировать шляпки. Сверху тертый сыр и майонез и в духовку на 30 мин. вкуснота!

Черешня 19-08-2008 14:00

**Филе по королевски*** 1 кг куриных грудок порезать, поперчить, посолить, обжарить. В отдельной посуде в потушить до полуготовности 4 крупных болгарских перца, добавить 300-400 гр нарезанных шампиньонов, соединить эту смесь с куриным филе, тушить 20-30 минут. Приготовить соус: 200 гр сливок (11% достаточно), смешать со столовой ложкой муки. Влить соус в курицу и тушить еще 10 минут.

lizi 19-08-2008 14:53

а я еще делаю блины с припеком (с шампиньнами)например,тожо няммм.

Ленчик 19-08-2008 15:29

Цитата:

Сообщение от Черешня (Сообщение 15048332)
Выломать ножки из шляпок. Обжарить порезанные ножки с луком,посолить поперчить,добавить вареное яйцо. Нафаршировать шляпки. Сверху тертый сыр и майонез и в духовку на 30 мин. вкуснота!

Аналогично, только ещё чесночок при обжарке и иногда + измельчённую в блендере ветчину :)
Очень ням-ням, а как закуска - супер :028:


Часовой пояс GMT +3, время: 21:40.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.