Littleone 2006-2009 - Малосольные огурчики

Страница 2 из 2

Показывать 20 сообщений этой темы на одной странице

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)

- Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)

- - Малосольные огурчики (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=610466)

Losta

06-07-2008 01:45

эх, слюна потекла

Маринчик

06-07-2008 20:31

Малосольные огурчики
Остаются малосольными очень долго и не закисают.
На 3 литра воды 6 ст. л. соли и 2 ст л. сахара.
Огурцы укладываем в банку перекладываем приправами и зеленью, заливаем рассолом. Оставляем на 12 часов при комнатной температуре и готово, хранить в холодильнике.

Pti4ka

06-07-2008 21:49

Цитата:

Сообщение от eedelveis (Сообщение 14175971)

beresh 1.5 kg ogurcov
3 stolovie s gorbo4kom lozki soli krupnoj
1.ukrop-zontiki, 4esnok-porezatj 1 golovku, listja vishni-15 stuk, 4ernoj smorodini-15 st., listja hrena-2 st- vse porezatj, nasipatj na dno 3-litrovoj banki.
2. pomitj ogur4iki, otrezatj popki , slozitj v banku.
3. nasipatj sverhu 3 lozki soli (objazateljno s gorkoj i krupnoj soli!)
4. vskipjatij vodu, zalitj kipjatok v banku do verhu
5. zakritj rezinovoj kriskoj, povernutj banku na bok i pokatatj, 4tob solj rastvorilasj.
6. postavitj ostivatj
7. 4erez 6 -8 4asov-ogur4iki gotovi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!;)

здорово, я делаю также :053:

Pepperoni

06-07-2008 23:50

Заливаю кипятком в расчете на 1 литр 2 столовые ложки соли с верхом, 2 чайные ложки сахара. 3 зубчика чеснока раздавить с кожурой, лаврушки штуки 4, черный перец 10 горошин. Плюс рюмку водки для хруста.

Часовой пояс GMT +3, время: 08:05.

Страница 2 из 2

Показывать 20 сообщений этой темы на одной странице