а БЛИНЧИКИ С МЯСОМ???
Рис отварить, обжарить морковку и МНОГО лука.
Пожарить фарш, не забываем солить и перчить.
Все смешать.
Жарим тоненькие блинчики.
Начинку внутрь и мням!
Можно блинчики (уже начиненные обжарить), потом со сметанкой....

Ещё перец фаршированный.

спасибо большое за предложение мужское население тчно попробует сегодня чегонебудь вкусненького

ой вкуснота какая :)) щас себя переварю :) кстати, перец фаршированный делаю по ленивому: стригу напопалам, половинки начиняю кучкой и на противень в духовку. фарш спекается. Выглядит симпотно и чистить проще.

ОООО, блинчики с мясом записываем на воскресенье:)

У нас перец фаршированный - любимое блюдо. :) Только я его тушу не в воде, а в молоке.

Спасибо за рецепт запеканки.Вкусно и быстро.Всем понравилось.

А я запеканку по-другому делаю:
Нужно отварить картошку, затем сделать пюре. (всё как полагается с яичком, мсолочком)
Затем обжариваем лук, и добавляем на сковороду с луком фарш. Разминаем это всё в сковороде, чтоб было маленькими шариками, ну короче не котлетой, а как для макарон по-флотски! и потом в форму укладываем слой пюре, слой фарша с луком (кстати, можно лук отдельно пожарить и уложить отдельным слоем) и потом снова пюре. сверху смазывается яичком и в духовку. Так как все компоненты уже готовы, то в духовку можно не на долго.

По-моему если использовать уже поджаренный фарш, то ткак-то сочнее получается.

)) у меня сегодня день спагетти, уже во втором форуме пишу рецепт, правда другой

спагетти неопалитано
значит так) - обжариваете фарш на сковородке , параллельно закидываете в кастрюлю спагетти.
как только фарш обжарился добавляете туда нарезанные помидоры и томатную пасту (можно неострый кетчуп)солите, перчите (соус не должен быть густым). затем берете формочку или сковородку дял духовки мазываете дно маслом, выкладываете туда готовые макароны сверху равномерным слоем соус из фарша, все это посыпать мелко тертым сыром ив разогретую духовку на 5-10 минут. блюдо готово.
Довольно бюджетно и можно удивить гостей

канеллони с мясной начинкой http://kulinaria.nnm.ru/kanneloni_s_myasnoj_nachinkoj_2